隨著網絡的不斷發展，我們不僅可以在網絡上分享自己的生活，當然還可以在網絡上分享一些美食，就比如現如今的一些網紅美食，都是從網絡上開始走紅的，如蘇州花園奶酪包、糖村的牛扎糖、杏花樓的青團等等，而這些美食成為了很多吃貨的追捧對象，同時還帶動了許多地區的發展，佳特新推出的小產量的自動控溫地瓜球油炸機可用于當下比較流行的地瓜球油炸使用，采用自動化程序控制，自動溫控、自動瀝油、自動攪拌的功能無需過多人工干預，節省人工，提高效率，同時還能使地瓜球達到膨脹的效果。

    地瓜球最主要的特點就是在油炸的時候如果不去觸碰它，就跟普通的地瓜球是沒有區別的不會膨脹不會鼓而只要去攪拌去按壓就會達以膨脹的效果，雖然是油炸食品，但是腳下卻不會滿嘴都是油，而是干干脆脆的，那天還有一小塊還沒有膨脹起來的地瓜，吃起來也比較有嚼勁兒，佳特小產量的自動控溫地瓜球油炸機是根據用戶要求定做的一款設備使用食品級304不銹鋼材料精心設計制造，干凈衛生易于清理，防止食物在加工過程中造成污染，同時也能保證地瓜球的品質。

1.設定溫度應低于220度。當操作員離開時，必須切斷電源。
2.嚴格遵循炸爐電路的接線圖，外殼必須接地。主電源線的前部必須連接到斷路器。嚴禁接觸電氣元件。
3.為了減少安全隱患，本機可選配二氧化碳自動滅火系統。如發生火情，系統會自動對油炸線進行滅火。
4.油炸機生產線開機前，必須在油炸鍋中加油，以免燒壞加熱管。 
5.出料口端安裝濾渣板，一臺鑄鋼高溫泵，油管道及閥門均為不銹鋼。。 
6.本機連續工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。

    小產量地瓜球油炸機全部采用SUS304國標材質制作，符合國家食品質量標準認證，雙網帶輸送產品，變頻調速，該機入料口*設計定型板式網帶，防止產品漂浮，防止變形，純油型配自動刮渣系統，該機設有網帶翻轉機構，能隨時清理由內漂浮殘渣和網帶上的殘渣。自動控溫，使油炸產品有一個松脆誘人的穩定外觀。使用安全、方便、衛生是理想的油炸設備。利用油、水、動物油的比重不同的原理，油和水混合之后自動分層，油在上層受熱后炸制食品，在此過程中的食物殘渣下沉至水中，可及時清除，不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑。炸制過程中產生的動物油也會沉下并清除，這是油保持純凈的原因之一。其次，由于有效的控制了油的溫度（只在幾度范圍內波動），有效緩解了炸油的氧化程序，即油不易煳。

    占地面積小的油炸機節省炸油，利于環保本產品解決了傳統油炸機過熱干燥致使油大量揮發問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而抑制油不大量揮發；中部加熱工藝可根據需要，隨意調節的電控裝置控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產生，從而延長了炸油的使用周期，減少浪費，比傳統油炸機節省油50％以上，同時減少了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦油不串味、一機多用該工藝通過限位控制，分區控溫，科學利用植物油與動物油的比重關系，使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作油始終保持純凈，可同時炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經營品種。本機裝有*的自動溫控裝置，油溫在常溫至230度之間任意調節，根據炸品選好溫度后，自動控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便、快捷，提高了工作效率，深受用戶歡迎。

    占地面積小的油炸機一般適用于各種中小型食品廠和產量較大的快餐店、炸雞店和糕點房等，可以炸制各種油炸類的食品，部分操作還是需要依賴于人的手工操作，同時我公司還生產全自動系列和流水線系列滿足不同生產廠家的需求，實現連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更加統一。