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自動面包打蛋機產品說明
蛋糕成型機及蛋糕注心機均采用電腦編程,結構緊湊,功能集中,操作簡單。采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤,自動定時擠出,精確度高。
蛋糕成型機將攪拌均勻的蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進熱風旋轉爐或者隧道爐內烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產品的生產。蛋糕原料注入量可根據成品重量的要求靈活調節,注入量均勻穩定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
蛋糕成型機根據客戶需要每個從10克—100克自動調節。蛋糕成型機配我公司生產的熱風旋轉爐、隧道爐、層次爐均可。蛋糕自動成型機選擇熱風旋轉爐烘烤在,組成半自動蛋糕生產線,也可以配鏈條隧道爐烘烤,組成全自動蛋糕生產線生產線。在生產中如果配有蛋糕奶油/果醬注心機的話可做蛋黃派生產線。
打蛋機是食品加工中常用的攪拌調和裝置,用來攪打粘稠漿體,如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等。打蛋機分為手動和電動。
自動面包打蛋機分類:
手動 這種價格比較經濟,但是較耗體力,一般適用于家庭廚房,飯店等小量加工。
電動 這種比較省力,將原材料加入到容器內,然后將其固定,調節需要的速度后打開電源就可以了,使用較為普遍,購買的時候可按容量的大小選擇,價格從幾十到幾千不等。
工作原理:
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