電加熱油水混合純油油炸機介紹

    電加熱油水混合純油油炸機有電加熱，煤加熱，氣加熱等多種方式，是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設備，該設備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝，*改變了傳統油炸設備的結構，從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端，可同時炸制各種食物，互不串味，一機多用，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。

     適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

特點

◇網帶傳送采用變頻無級調速。自由地控制加工時間。

◇設備設有自動起吊系統、上罩體和網帶可升降，方便清洗。

◇底部設有排渣系統、隨時將產生的殘渣排出。

◇特別設計的加熱系統讓能源的熱效率更高。

◇以電、煤或者天然氣為加熱能源，整機采用食品機械不銹鋼材料制造。衛生、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。