該翻斗式撒子油炸鍋是市場上比較常見的油炸設備，該設備的性能穩定，可用于不同食品的油炸和水煮加工。在加工中該設備可實現自動控溫，油炸自動分離和過濾，這樣加工的產品質量和口感都更好。可炸制各類油炸食品，也可煮制各類水煮食品。例如：花生米、蠶豆、鍋巴、江米條、麻花等。

特點：

1、 該鍋自動控溫，油渣自動分離，自動過濾，操作簡單，省油、省事、省工。不需要每天清幾次油渣，可減少清油渣時帶出的油可省油5％，根據炸制的食品不同，用戶可自行掌握清油渣時間。

2、 清渣方便，鍋底部設計有專門的清渣裝置不需要把油全部放出也可清渣，操作方便，干凈衛生。

3、 起火快，炸制的食品，色鮮味正，顏色始終如一，不出老油現象產量高，由于溫度自動控制，一般工人都可站鍋操作。

4、 節能，機體有雙層保溫棉。

5、 該設備采用特殊火道設計，加熱功率高，節省燃料。燃料可為煤、電、油、氣等。

6、 該設備可實現自動翻斗，快捷方便，節省人力，減少投入成本。

7、 設備的材料可定制。

技術參數：

型號：FTYG60-120A

功率：約0.65kw

電壓：220v

產量：350kg/h

重量：380kg

外型尺寸：1800*1000*2100mm

撒子油炸鍋是在原有設備的基礎上經過一定的技術創新后推出的新型設備，該設備的性能穩定，自動化程度高，可實現自動攪拌、自動控溫、自動出料，整個油炸過程效率高、節能，省時又省力。