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廣東輕工機械二廠有限公司
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設備特性1)本機為雙層結構巴氏殺菌機，為啤酒殺菌而專門設計，也可用于生產純生啤酒過程中作為暖罐機使用
1) 本機為雙層結構巴氏殺菌機，為啤酒殺菌而專門設計，也可用于生產純生啤酒過程中作為暖罐機使用。該機主機體、水箱、加熱器及過濾網、循環水管道等均采用不銹鋼材料制作（除蒸汽管道外）。
2) 采用高扭矩低轉速減速電機帶動，電耗低、運行平穩，安全可靠。
3) 采用水簾狀大面積噴淋系統，噴嘴不易堵塞，各溫區內溫度均勻，區間溫差小，不易破罐，且殺菌效果好。
4) 采用低位（機底）循環管路系統，可充分利用熱源、既節省熱能，減少因停泵而引起的水溢流，降低水耗，運行成本低。
5) 鏈網結構可根據客戶需求采用不銹鋼或耐磨塑料制作。
6) 鏈網的驅動機構：上層與下層分別采用電機并配有電機過載報警處理，其控制形式簡單，運行可靠，可實現無級調速。
7) 主傳動系統采用變頻器進行無級調速，PU值控制系統采用多功能面板式人機界面，采用顯示過程值，點動圖形、多類圖形的顯示，用信息庫進行操作和故障信息管理，信息和過程值存儲和存檔，用于連接不同控制器的集成接口，不同功能塊可進行過程通訊，附加的打印功能，可配多種協議的通訊網絡。
8) 操作系統簡單，配有故障及狀態指示；控制柜的裝配工藝考究，確保整機運行可靠。
9) 當出罐輸送帶被罐子堵塞時，主機自動停止運轉。這時管路及溫控系統有A、B兩種控制方法可供用戶選擇。A控制系統為高溫殺菌區通過PU值計算公式，自動修正高溫殺菌溫度值，快速打開高溫及殺菌區冷水閥，使噴淋水溫度降至調整溫度，減少不正常的PU增加值，但該控制系統耗水，耗汽相對增加；B控制系統是讓高溫、殺菌區停止噴淋，讓噴淋水自動回流各自水箱，處在高溫、殺菌區的啤酒溫度自動下降，該方案可以節約用水、用汽，但對PU值控制困難。
10)控制系統設有以下基本功能：實時顯示各溫區的溫度設定值和測量值；實時顯示殺菌過程中酒溫和PU值曲線；PU值參數修正和調節參數的修改；隨機或定時打印制表功能，且有存儲半年以內的歷史數據。
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