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呼吸式真空滾揉機 小型肉食腌制機
呼吸式真空滾揉機 小型肉食腌制機
真空滾揉機是在真空狀態下把調味的輔料和產品等物料一起放入滾揉機中立即進行抽真空的同時，機器滿速運轉利用物理的沖擊原理，讓產品在滾筒內上下翻動，產品之間的相互摩擦撞擊可達到按摩和腌漬作用。使產品均勻吸收腌漬，增強肉的結合力及彈性。
本機還具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做一個膨脹縮小的往復運動，改變了肉的組織結構，提高了切面效果，從而提高了出品率，增強了保水性。
億邦這臺真空滾揉機還具備電腦變頻控制技術，機器使用起來更加的安全方便、節能高效。
整機采用304優質不銹鋼制作，結構緊湊 ，運行噪音小，使用效率高。
滾揉時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間可設定，具有連續滾揉、間歇滾揉、反轉出料等功能。
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