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諸城市康德機(jī)械科技有限公司
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諸城市康德機(jī)械科技有限公司
| 參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)40
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：張女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2021-08-24 17:11:14瀏覽次數(shù)：264次
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肉糜變頻斬拌機(jī)產(chǎn)品簡(jiǎn)介： 我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)*采用不銹鋼原料，結(jié)構(gòu)大方美觀，易清洗，達(dá)到國(guó)家儀器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，工藝*、設(shè)計(jì)合理，能確保肉制品的斬切細(xì)度，發(fā)熱小，斬切時(shí)間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率，斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
肉糜變頻斬拌機(jī)，肉糜變頻斬拌機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、該機(jī)噪音小，效率高，節(jié)能*
2、斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)。
3、斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時(shí)間短，物料溫升小。
4、電器部件采用防水設(shè)計(jì)，密封性好清洗方便
5、配有出料器，出料方便、干凈
6、采用德國(guó)西林變頻器、正泰電機(jī)，進(jìn)口軸承。
產(chǎn)品用途：
斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀，同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所*的肉類加工機(jī)械。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥，同時(shí)將其它原料如水，*，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。
4.*選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*。
5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。
主要技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | ZB-20 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
| 容量 | 20L | 40L | 80L | 125L |
| 生產(chǎn)能力 | 10-15L | 20-25L | 60L | 100L |
| 功率 | 1.85KW | 5.5KW | 13.8KW | 33.7KW |
| 電壓 | 380V | 380V | 380V | 380V |
| 斬刀數(shù)量 | 3把 | 3把 | 6把 | 6把 |
| 斬刀轉(zhuǎn)速 | 1500-3000 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
| 斬鍋速度 | 16r/min | 12r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
| 主機(jī)尺寸 | 770*650*980 | 1350*750*1200 | 1400*820*1300 | 2090*1200*1450 |
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