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行業(yè)產(chǎn)品

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深圳市金旺廚房設備用品有限公司



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    2023/3/13

    員工食堂廚房的設備有哪些

    食堂廚具的5大區(qū)域，部分食堂廚房設備的有：類食堂廚具是烹飪區(qū)，主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。電飯鍋、煲湯爐、蒸柜、電磁爐、燃氣灶、大炒鍋等。第二類食堂廚具是儲藏區(qū)，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏【詳細】 閱讀：409

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    2021/8/21

    4D廚房是怎么規(guī)劃的

    因餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，越來越多的商家開始注重酒店、酒樓、社會餐飲的服務質量，而起到很大決定因素的當然是后廚的了。后廚是餐飲的心臟，4d廚房合理設計，4D廚房”建設，廚房各區(qū)域均設有標簽，物品擺放一目了然，廚師按照標簽編碼就能在最短時間內找到所需【詳細】 閱讀：368

  • 發(fā)布時間

    2021/8/21

    餐飲飯店廚房設備工程業(yè)務介紹

    結合餐飲主題，金旺廚具設計及施工的有火鍋、自助餐、日韓料理、鐵板燒、中式酒樓、快餐、西餐、連鎖餐飲、特色餐飲等多種形式的商業(yè)型餐飲廚房。針對餐飲行業(yè)發(fā)展的趨勢和每個餐飲的定位，我們主要設計及施工三個類別方面的廚房。一是常見的封閉式廚房：適用【詳細】 閱讀：183

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    2021/8/21

    200平米的茶餐廳需要哪些廚房設備

    茶餐廳廚房設備種類有煎、炸、蒸、烤，炒所涉及的廚具設備很多，我介紹幾個常用的茶餐廳廚房設備給大家參考。當然還是要根據(jù)自己的需求定購，控制成本，提高工作效率。1.高溫消毒柜是茶餐廳里的設備之一，常用在茶餐廳的備餐間里，作用是利用高溫消毒的方式給【詳細】 閱讀：165

  • 發(fā)布時間

    2021/8/21

    食堂廚房設備工程施工程序-金旺廚具

    食堂廚房工程就是食堂廚房設備和抽排風系統(tǒng)的安裝，具體安裝是怎么進行的，金旺廚具小編給您介紹一下食堂廚房設備工程安裝方案的詳細內容。其實食堂廚房設備安裝和其他的商用廚房工程是一樣的，包括一下幾個方面：1.技術準備：安裝人員勘查工地現(xiàn)場，根據(jù)設計【詳細】 閱讀：193

  • 發(fā)布時間

    2021/8/21

    高標準的商用廚房該如何打造

    高標準商用廚房，廚房是餐飲的核心區(qū)位，為廚師提供更好的工作環(huán)境，金旺廚具小編帶你了解一下：1.無動力排風系統(tǒng)無動力排風系統(tǒng)可以讓風機的運行性能提升且更加地節(jié)約電能。是利用自然界空氣對流原理，結合自身*的結構設計，將任何平行方向的空氣流動，加速【詳細】 閱讀：68

  • 發(fā)布時間

    2021/8/21

    商用廚房設備配置

    廚房設備的產(chǎn)品有上千萬，并不是每一款廚房設備都適合您，金旺廚具根據(jù)多年的經(jīng)驗結合您廚房的結構，吃飯人數(shù)的量和具體設備的需求給你設計一套整體的廚房設計方案。那就和小編一起來了解一下吧！一、廚房設備平面布置原則：1、符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求：即（1）【詳細】 閱讀：68

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