隨著我國釀酒工業不斷發展和供給側結構性改革,白酒發展受到限制,進幾年果酒得到了突飛猛進的發展。桃子酒采用新鮮桃子進行深加工,采用現在發酵工藝,經發酵、后儲、過濾得到具有豐富營養價值的蘋果酒或者通過蒸餾后,得到桃子酒蒸餾白蘭地。酒香和果香撲鼻,具有豐富價值,用果帶糧、釀造美酒。公司在調研到此市場需求后研發了梨白蘭地生產線設備。
梨白蘭地生產線設備都包含什么設備呢?
一、前處理設備
一般配置分揀機、鼓泡清洗機、刮板式提升、錘式破碎機、榨汁機及配套泵。
二、發酵、儲罐設備
配置發酵罐、儲罐、 調配罐等;
三、過濾設備
一般配置硅藻土過濾機、精密過濾機或者錯流膜過濾機和膜除菌設備。
四、蒸餾設備
一般配置白蘭地蒸餾機組;自動化程度、自動控溫、觸摸屏控制;
五、灌裝設備
一般配置洗瓶、灌裝、封口、噴碼、貼標、封箱等設備
六、CIP清洗設備
配置全自動或者半自動CIP清洗設備、配置堿液罐、酸罐、熱水罐、cip泵、薄板換熱器、觸摸屏控制柜。
七、配電柜、控制柜、
配置前處理控制柜、自動控溫觸摸屏控制柜,觸摸屏設定、自動化控制溫度,保證發酵科學和充分。
八、冷媒系統
果酒發酵控溫非常重要,一般配置冷媒罐和制冷機組及配套泵和管道閥門等。
九、鍋爐
一般根據客戶設備大小配置適當的鍋爐。一般鍋爐作為壓力特種設備,客戶需要在當地單獨配置。
以上就是梨白蘭地生產線設備所包含全部設備,具體可根據客戶工藝和產能進行調整,公司專業從事果酒生產線設備非標定制。