電磁炒貨機由電磁供熱，避免了明火、爆炸等險情的出現；電磁控制器件配置較為，易損件少，這使得設備的維護更加簡單；炒制時候全封閉的環境使得炒貨所在環境保持高濕度、高溫度，適合栗子等產品的燜炒。

可以看到，在日常生活極為常見的炒貨生產設備其實也不簡單，相關設備生產企業不斷深入炒貨領域，探索炒貨相關設備更多可能性的同時，助推產業快速發展。

大功率多功能板栗電磁炒貨設備主要特點

1.智能：該機有強大的溫度智能修復功能，可控性強、智能控溫。

2.環保：該機是采用電磁加熱，對作業環境碳排放為零。  

3.低耗：該機使用復合鍋體＜滾筒＞、保護熱量不能向外散放，熱效率可 達95%以上，比傳統的電加熱烘炒設備節電45%以上。

4.用料考究：全部采用不銹鋼材料，保證烘炒制品的衛生與安全，符合GMP標準。

5.人機界面：人性化設計，智能控制、參數設定方便快捷。

6.故障自診斷功能：故障顯示一目了然。

大功率多功能板栗電磁炒貨設備技術參數：

產品型號:    DCLS 7-60                                                                                                

生產效率:    150-400KG/H                                                                                            

功率范圍:     10-80KW           

配用動力:       2.2KW                                                           

實用電壓:       380V                    

外形尺寸:     650*101*160cm        

鍋體尺寸:   700*6000mm