生活中的細菌無處不在，有肉眼能看到的，也有我們看不到的。比如肉制品品在生產過程中產生的微生物細菌肉毒芽孢桿菌，如果不經處理，可能會危及到人類的生命安全，肉毒芽孢桿菌經過高溫就能*殺死，高溫高壓自熱米粥殺菌鍋近些年我國的熟食市場發展非常快，許多大的熟食連鎖企業加快了跑馬圈地的腳步，短短幾年連鎖加盟熟食店如雨后春筍般遍布大街小巷，許多品牌的熟食以其*的口味和合理的價格深得老百姓喜歡，已經深入人心。
臥式高溫殺菌鍋|豆腐干高溫殺菌鍋|殺菌釜1、噴射出的水霧充滿整個空間而且攜帶著相同的溫度，致使殺菌鍋內的溫度分布均勻。
2、世界*的高效率換熱器可將數量極少的噴霧用水迅速且平滑的升溫和降溫。
3、世界上的高效率循環水泵，能用極少的電力發揮大的功效。比同樣的殺菌鍋降低耗電 27 %。高溫高壓自熱米粥殺菌鍋
4、降溫用水可反復使用，并對水質要求低。高溫殺菌鍋價格沿海地區的地下井水，食品工廠已使用一遍的清洗用水，都可以再使用，尤其適合在干旱缺水的地區。
5、安全、穩定、可靠，且隨意調整的過程反壓力控制，確保包裝物不受變形。
6、高保真的過程控制，保證批量化生產的食品殺菌品質。適合不同類型和尺寸的包裝物
7.高溫高壓殺菌鍋 適合于玻璃瓶食品殺菌，對玻璃瓶食品可以直接升溫和降溫。模擬溫度控制系統，可設定多階段加熱,可根據不同食品對滅菌條件的要求，隨時設定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到，以近可能*的保存其色、香、味，使每一種食品均可佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現象.
我公司生產的殺菌鍋采用全新的降溫方式：一改過去的噴淋降溫為漫灌降溫，在降溫過程中，壓力保持不下落，解決了因降溫時壓力驟降，而造成的產品彭帶、氣泡爆瓶等現象。
采用熱水噴淋滅菌：利用大功率泵強制鍋體內的熱水進行循環噴淋，解決鍋內殺菌死角問題，使鍋內溫度差異減小到0.5℃，保證鍋內產品在滅菌時耐受的溫度
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