產品介紹：
紅外線面火爐是吸收國外同類產品的優點設計而成。具有款式新穎，結構合理，操作方便，升溫速度快、內設隔熱保溫層,安全、且可通過手動調節網架使燒制的食物色澤均勻，味道鮮美，成熟速度快。底部設有接油盆，具有環保作用等優點，適用于酒店、商場、超市、客流量大等場所燒烤。

操作方法：
1、 在水盆上放入1/3或1/2的水,然后接好氣源。
2、 開通氣源，然后打開爐控閥（旋鈕逆時針方向）旋開旋鈕轉，點火。(注:第一次點火時,將開關按住并轉至點火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉回止后再轉至點火位置,將火點著，再放開。）點著后燃燒1分鐘左右，放上網架（網架根據用戶實際情況自行調節高度）。
3、 在點火之時，淡藍火焰前后移動，屬于正常現象，稍等片刻，將變紅色（有小小火焰），其為紅外線輻射熱。
4、 燒烤食物之時，用戶可進行調節網架高度，以保食物燒出的美色，
5、 在燒烤食物過程中，可對火力進行微動調節（調節旋鈕即可）達到用戶的需要。
6、 工作完畢，請按順時針方向旋轉氣閥到限定位置，同時切斷氣源，確保安全。