田經理
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進料溫度 | 常溫℃ | 滅菌溫度 | 60到90℃ |
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外形尺寸 | 定制mm | 材質 | 不銹鋼 |
諸城市光銳機械有限公司設計、制作的竹筍巴氏殺菌設備以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段,振動篩振動后剩余的表面的水分可接翻轉風干機風干,要求高的也可接烘干機進行烘干。光銳機械巴氏殺菌設備殺菌效果好,升溫迅速,干凈衛生,同時配有循環水泵進行體外循環。設備采用自動裝置,可自動控溫,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速,適合連續殺菌作業。下圖是我們光銳機械給客戶設計、安裝好的竹筍巴氏殺菌流水線:
光銳機械竹筍巴氏滅菌設備技術參數:
1、網帶:輸送帶為不銹鋼SUS304網帶,寬度可根據產量大小定做。
2、動力:變頻調速,變頻電機
3、加熱:打孔式加熱或者換熱器加熱,角座閥控制,節省蒸汽,加熱速度快。
4、保溫性:熱水槽三側面保溫(兩邊和底部)
5、材質:除標準件外都是不銹鋼SUS304.
6、冷卻池體設有清洗引孔,方便清洗,便于清污,排水。
7、巴氏滅菌段帶蓋子,有排氣口。
8、網帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷。
竹筍巴氏殺菌設備注意事項:
1. 工作結束后,應對設備進行清洗。
2. 每月應檢查減速機油位及油質,必要時進行加油或換油作業。
3. 設備移動及重新接線時,應確認電機的轉向,如反轉則將三相電中的兩相任意兩相倒換
4. 電器系統非專業人員禁止開箱。
竹筍殺菌機滅菌時間為45-90分鐘,根據竹筍包裝的大小不同,殺菌時間也有所不同,殺菌期間如果漂浮需要加防漂裝置,殺菌效果好。