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魚粉的營養價值及產品質量,取決于原料和加工工藝。由于我國魚粉加工起步晚,工藝設備均比較落后,且多為小規模生產。之前通常是采用真空干燥法或蒸汽干燥法。由于物料中不飽和脂肪酸含量高,產品極易被氧化并產生異味。常州力馬干燥工程有限公司生產的魚粉魚漿液噴霧干燥設備,可以將含量為50%濃縮液,通過噴霧干燥的形式,一步法將料液直接干燥至成品粉末。并特別針對魚粉吸濕性大、流動性差、熱敏性強等特點進行了專門優化改良設計,解決了傳統噴霧干燥設備塔內粘壁、難以連續出料、產品易氧化、吸濕返潮無法直接包裝等多項技術難題,從而滿足了魚粉的大規模連續生產需求。
魚粉噴霧干燥機 噴霧干燥塔加熱器系統:
1.加熱方式采用蒸汽加熱輔助電加熱。
2.加熱器加熱功率的選用以熱風溫度可達到250℃進行設計。
3.加熱器采用304材質。
4.蒸汽加熱器設計耐壓>1.0MPa。
5.電加熱器防爆,電纜的接線盒到加熱器的接線端子采用耐高溫導線連接。
魚粉噴霧干燥機 噴霧干燥塔保溫系統:
設備發熱部分(包括:熱風系統的風管及加熱段、高效段)均采用硅酸鋁保溫,外包304不銹鋼(要求密封性好)。其保溫層厚度應滿足設備外表溫度<40℃。
霧化系統:
霧化系統:采用電機傳動的高速離心霧化器:轉速為:15000~18000轉/分。霧化盤直徑:Φ150,材質:304,霧化器及設備在硬件設計上有防翻頂及粘壁措施,防止塔頂及塔壁粘料,物料焦化。3臺塔配4臺霧化器。
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