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諸城俞洋食品機械有限公司
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風(fēng)干機的工作原理2024/06/13
風(fēng)干機的工作原理可以分為以下幾個關(guān)鍵步驟:物料進入風(fēng)干機:物料通過入料端進入主機體,通常是通過網(wǎng)帶輸送。在這個過程中,物料被均勻地鋪在網(wǎng)帶上,以便于后續(xù)的風(fēng)干處理。風(fēng)力干燥:風(fēng)干機內(nèi)部裝有風(fēng)機,通過高壓風(fēng)力將物料表面的水分吹干。風(fēng)嘴設(shè)計成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)機產(chǎn)生的風(fēng)量壓力,使物料表面的存水在短時間內(nèi)受風(fēng)蒸發(fā)。這種設(shè)計不僅大大縮短了物料的干燥時間,還提高了產(chǎn)品的工作效率。熱風(fēng)循環(huán):在某些應(yīng)用中,如洗衣機風(fēng)干功能,通過內(nèi)部的風(fēng)扇和加熱器產(chǎn)生熱風(fēng)。風(fēng)扇吸入外界空氣并加熱,同時加熱器將電能轉(zhuǎn)化為熱能
蔬菜氣泡清洗機設(shè)備幾大特點介紹2023/10/18
蔬菜氣泡清洗機設(shè)備特點:本設(shè)備除電機、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時可加入適量的藥劑,進行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從口排出,以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設(shè)計。1、產(chǎn)品功能:葉類、莖類等蔬菜的清洗作業(yè)。2、產(chǎn)品*性:清洗運行速度采用變頻器控制,清洗速度可自由調(diào)整,采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),很大限度的對物料進行清洗。3、清洗方式:氣泡加噴淋
單螺旋式速凍機特點2023/07/05
螺旋式速凍機的介紹:雙螺旋式速凍機是在單螺旋速凍機基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機型采用兩個轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運行結(jié)構(gòu),加大凍結(jié)量,而體積相對增加的小,體現(xiàn)了螺旋式速凍機結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小的優(yōu)點。該機操作簡單,應(yīng)用面廣,它不僅適用于面食,蔬菜,蝦類,菜卷,肉串等凍結(jié)時間較短的食品,而且適用于凍結(jié)分割肉,冰淇淋,魚類等大塊食品。單螺旋式速凍機是一種節(jié)能的速凍裝置,代表了當(dāng)今速凍機市場的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)選擇的機型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機和雙螺旋式速凍機。單螺旋式速凍機特點:1、結(jié)構(gòu)緊湊
蔬菜清洗機逐漸升級為生活必需品2022/06/24
廣告中經(jīng)常提到的農(nóng)藥對病蟲害有很厲害的效果,那么厲害的農(nóng)藥打在食物上不僅僅殺死了小蟲子,如果食用前沒有清洗干凈,對人身體的傷害也是很大的,但是我們在用手洗蔬果的時候并沒有多少人會特別用心的清洗,所以,就讓蔬菜清洗機來幫助我們解決這個問題吧。下面我們一起來看一下蔬菜清洗機給我們生活中帶來什么。早幾年前,市場就已經(jīng)推出機械型蔬菜清洗機(洗菜機),開創(chuàng)了小家電行業(yè)的創(chuàng)新功能——自動清洗和全面殺菌與降解農(nóng)藥,成為中人群想選的健康廚房產(chǎn)品。通過近幾年時間的產(chǎn)業(yè)普及和產(chǎn)品研發(fā),特別是近年來毒奶粉、毒豬肉、毒
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機的作用是什么 ?2022/05/09
翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機是果蔬食品加工必須要經(jīng)過的一道的工序。尤其是蔬菜類的食物,經(jīng)過清洗之后,表面會殘留一定的水分,如果不把這些水分及時的弄干,就進行加工,那么,清洗過的蔬菜或者是肉類很容易因為殘留的水而發(fā)生變質(zhì)或者是腐爛。通過對水果蔬菜食物進行多次的瀝水并且再加上對食物進行較強的風(fēng)力吹動,就可以迅速的把食物表面的水分蒸發(fā)掉,然后再對食物進行加工就可以了。翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機的作用如下:1、適用于滅菌后的高低溫肉制品、蔬菜制品的風(fēng)干,能夠有效去除物料表面的水滴,加快貼標(biāo)簽、裝箱的時間和效率,提升企業(yè)的自動化程度。本機
液態(tài)化速凍機的工作原理是什么?2022/04/14
速凍機是一種能夠在短時間內(nèi)速凍大量產(chǎn)品的設(shè)備??梢杂行?、經(jīng)濟地放置在速凍機內(nèi)部的多種多樣產(chǎn)品,低溫快速冷凍、保鮮效果好,尤其適合食品超市現(xiàn)場制作,運用PLC控制及人性化界面相結(jié)合,控制靈活,操作簡單。如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調(diào)理食品,乳制品等。速凍機一般可以分為流化態(tài)速凍機、隧道速凍機、螺旋速凍機等。液態(tài)化速凍機的工作原理是:是通過機械振動和風(fēng)壓使產(chǎn)品在不銹鋼網(wǎng)帶,上浮動運行,從而實現(xiàn)單體快速凍結(jié),防止粘連。主要適用于蔬菜,水果等顆粒,片狀,塊狀食品的快速凍結(jié)結(jié)構(gòu).上分--段式流化
果蔬多層網(wǎng)帶烘干機的特點和工作原理2022/04/06
蔬菜多層網(wǎng)帶式烘干機食品烘干流水線肉制品烘干線專賣是一種批量、連續(xù)式生產(chǎn)的干燥設(shè)備,主要加熱方式有電加熱、蒸汽加熱、熱風(fēng)加熱。其主要原理是將物料均勻的平鋪在網(wǎng)帶上,網(wǎng)帶采用12-60目的鋼絲網(wǎng)帶,由傳動裝置拖動在干燥機內(nèi)往返移動,熱風(fēng)在物料間穿流而過,水蒸氣從排濕孔中排出,從而達到干燥的目的,箱體長度由標(biāo)準(zhǔn)段組合而成,為了節(jié)約場地,可將烘干機制成多層式,常見的有二室三層、二室五層、長度6-40m,有效寬度0.6-3.0m。果蔬多層網(wǎng)帶烘干機的特點和工作原理的設(shè)備特點:1連續(xù)作業(yè),操作簡便,節(jié)省人
介紹一下速凍機的配置和參數(shù)2022/03/21
該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強冷風(fēng)氣流,并采用*的異風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨立的脈沖震動裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍結(jié)產(chǎn)量。2:流化床是循環(huán)的、運行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在凍結(jié)過程中限度地不變形、不破碎。網(wǎng)帶運行為無級變速,調(diào)速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運行速度,從而改變凍結(jié)時間。該系列速凍機,可凍多種蔬菜、水果類,也可
毛輥清洗機的工作原理2022/03/05
清洗機具有外形美觀和操作方便,清洗脫皮容積大、效率高,耗能小,可連續(xù)清洗,操作簡單,使用壽命長等特點,清洗棍為經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料,脫皮為加硬材料,兩者皆經(jīng)久耐用,耐磨性能相當(dāng)好;如產(chǎn)量大的,還可以定做砂輥。清洗機整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),側(cè)板厚度高達5mm,旋轉(zhuǎn)出料,清洗方便,省水省時省人工。機身下面還增加了濾網(wǎng),用來收集和隔開廢渣,從此不用擔(dān)心廢渣流進下水道進而堵塞下水管道了。主要結(jié)構(gòu):1、本機主要有機架、毛刷輥、渦輪減速箱、鏈輪、鏈條及水管組合等部件組成。2、本機采用了性能較高的
周轉(zhuǎn)筐清洗機的工作原理是什么?2022/02/17
周轉(zhuǎn)筐清洗機是針對各種型號周轉(zhuǎn)筐而設(shè)計的一款清洗,去油,消毒與一體的清洗設(shè)備。設(shè)備操作簡單,性能穩(wěn)定,是食品加工企業(yè)不可確實缺少的理想清洗設(shè)備。洗筐機采用***304不銹鋼制作而成,運行方式采用穿軸鏈條運行,能夠有效保障產(chǎn)品運行過程平穩(wěn),清洗面均勻*。周轉(zhuǎn)筐清洗機的工作原理是:超聲波清洗及高壓高溫水清洗,其中超聲波清洗威力較小,往往需要較長的時間才能洗干凈,所以更多的是使用高壓高溫水清洗,高壓高溫水清洗,主要是通過水泵將水箱中經(jīng)過加熱的水高速抽到機器噴淋管中,經(jīng)由裝在噴淋管上的噴嘴噴出,形成高壓
氣泡清洗機的特點2022/02/10
氣泡清洗機的特點:1、省水、省電、省時、干凈衛(wèi)生。2、不損壞蔬菜、效率高、占用面積小、安全可靠。3、安裝簡單、操作簡易、維護方便、能耗低。產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅固耐用、設(shè)備原料不會受損傷,從而達到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備性穩(wěn)定,可靠等效果。蔬菜清洗機、集自動連續(xù)清洗。被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。本機采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時破裂產(chǎn)生的能量,會對被清洗物體表面起到一個沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。外加裝毛刷,能
海產(chǎn)品烘干機的原理介紹2022/01/19
本機主題部分均使用SUS304不銹鋼材質(zhì),不銹鋼網(wǎng)帶運行平穩(wěn),維護保養(yǎng)簡單,使用壽命長,自動化程度高,節(jié)約人工,提高生產(chǎn)效率,大功率循環(huán)風(fēng)機確保整機溫度分布均勻,無對流死角,確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時,加快了水分蒸發(fā),提高了生產(chǎn)效率。海產(chǎn)品烘干機的干燥原理介紹:整個干燥過程中,溫度在25-75度之間,可以根據(jù)自己的需要進行任意調(diào)控,整個主控面板采用觸摸式控制屏,手指點擊即可操作,整個烘干過程共設(shè)置有10段,可每段單獨設(shè)定不同的溫度、時間、烘干模式等。空氣中是有熱量的,這個熱量通過冷媒的吸收釋放,可以實現(xiàn)
帶你了解螺旋式速凍機的主要特點2022/01/05
設(shè)備采用了SUS204衛(wèi)生級不銹鋼內(nèi)膽,不銹鋼料盤。設(shè)備主要由制冷液氮系統(tǒng)、速凍室、控制系統(tǒng)等組成。設(shè)備主要控制部分采用進口部件,控制系統(tǒng)采用了自動控溫,自動控制等,解決了人控的不足。凍結(jié)食品的干耗小。適于凍結(jié)一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。占地面積小,初投資低,裝置效率高。本設(shè)備適用于中小型速凍食品的加工。它具有降溫快、節(jié)能、易于操作等。螺旋式速凍機特點:1結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小:相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機的1/3~1/2。2產(chǎn)量高:多層結(jié)構(gòu)形式,庫容量大。3利用能源,產(chǎn)品凍結(jié)
隧道式速凍機概述及性能特點說明2022/01/05
隧道式速凍機是利用快速冷凍方法制作的水果玉米冷凍品。速凍與正常緩凍原理不同,緩凍水果玉米會形成大塊冰晶,這樣會造成細胞壁破壞,融化時細胞組織失水,營養(yǎng)流失,風(fēng)味變壞。而速凍是利用速凍機產(chǎn)生的低溫(-35~40攝氏度),液氮速凍機是一種節(jié)能、環(huán)保、高效、多用途的凍結(jié)設(shè)備,在流動狀態(tài)下瞬間降溫,細胞內(nèi)水分在短時間內(nèi)同時形成數(shù)量無數(shù)的直徑小于100微米的冰核而不形成較大的冰晶,并且均勻分布在植物組織中。隧道式速凍機性能特點說明:1、整臺設(shè)備的設(shè)計制作均遵照HACCP要求執(zhí)行,保證食品衛(wèi)生安全。2、框架
氣泡清洗機怎么使用2021/12/30
目前清洗機被廣泛的應(yīng)用在食品的清洗工作中,需求量也在不斷的增加,所以今天我們來說一下如何使用氣泡清洗機。氣泡清洗機主要采用氣泡加噴淋的方式對產(chǎn)品進行清洗,設(shè)備底部有一個鼓風(fēng)機通過管道將空氣吹入水槽中,使水槽中的水由下而上產(chǎn)生氣泡,氣泡產(chǎn)生與破裂產(chǎn)生的能量,促進產(chǎn)品翻面。水槽上端加裝噴淋管,對清洗中的產(chǎn)品進行高壓沖刷,使進過浸泡后松動的雜質(zhì)脫落。此處噴淋使用的是水槽中經(jīng)過不斷過濾的循環(huán)清洗水。設(shè)備自帶出料裝置,出料口同樣加裝噴淋管,此處可根據(jù)需求自由選擇使用循環(huán)水或外接的潔凈水。實現(xiàn)二次清洗,潔凈
解凍冷凍魚的常見方法和技術(shù)2021/12/14
解凍冷凍魚的常見方法和技術(shù),重點是討論關(guān)于解凍整條魚進行進一步加工的實用性和適用性,常用的方法包括將冷凍魚浸入溫度可控的水中。在產(chǎn)品中過快地施加過多的熱量可能會導(dǎo)致局部加熱和烹飪不均勻。了解凍的魚是一樣快,如果不是更快,失去其材料質(zhì)量作為新鮮的魚。使用浸水方法只應(yīng)對整魚或部分加工的魚進行,因為水解凍的圓片會使魚變軟,并降低其質(zhì)量。此外,當(dāng)用水解凍時,介質(zhì)必須定期過濾或替代新的解凍介質(zhì),因為血液、細菌和其他污染因素很容易在樣品之間解凍。解凍時間應(yīng)該經(jīng)過深思熟慮,因為花太多時間解凍產(chǎn)品會降低產(chǎn)品的質(zhì)
我們要如何選擇合適的解凍機2021/12/14
需要考慮的一些更重要的因素包括:工廠產(chǎn)量、是批處理還是連續(xù)操作、產(chǎn)品類型、魚是否必須*解凍、資本成本(包括工廠的住房成本)、勞動力要求、蒸汽或熱水的可用性、燃料、維護和其他運行成本、衛(wèi)生、易于清潔、運行速度、輸出的靈活性、工廠加工各種產(chǎn)品的能力等因素。在不考慮所有情況的情況下,很少可能說明哪種方法特定應(yīng)用程序。在進一步加工之前,肉塊必須減少到可管理的大小和形狀。這可以通過切片機或研磨機來實現(xiàn),但它們產(chǎn)生的顆粒的大小和形狀各不相同。因此,肉類必須解凍,或減少肉的冰含量,直到肉適合進一步加工。使用冷
與傳統(tǒng)干燥除水方式相比,大棗清洗風(fēng)干流水線有哪些優(yōu)點?2021/04/27
大棗清洗風(fēng)干流水線通過破袋挑選機對包裝袋進行挑選,將破損的包裝袋給挑選出來,設(shè)備架體采用不銹鋼304材質(zhì),不銹鋼輸送網(wǎng)帶,物料倒進破袋挑選機,利用水的浮力進行破袋的挑選,同時具有均勻布料的功能。清洗風(fēng)干流水線的好處:食品經(jīng)過清洗之后,表面會殘留一定的水分,不處理了水分就進行包裝的話食品容易變質(zhì)和腐爛。風(fēng)干機去除了物料表面水滴,縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時間,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品在殺菌后及時將包裝物表面的、殘留水滴去除,并可直接裝箱的設(shè)備。風(fēng)干機風(fēng)干采
果蔬風(fēng)干機適宜流水線作業(yè)2021/04/27
果蔬風(fēng)干機有效去除了物料表面水滴,縮短了貼標(biāo)、裝箱的準(zhǔn)備工作,適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,保護物料本身的色澤和品質(zhì),可廣泛的適用于水果、蔬菜、醬菜軟包裝、果凍等的風(fēng)干除水、除垢、除油漬,是食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)理想的風(fēng)干設(shè)備。果蔬風(fēng)干機原理:果蔬通過網(wǎng)帶傳輸進入,經(jīng)多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)果蔬的多面受風(fēng)及受風(fēng)的均勻性,通過吹風(fēng)機的高壓風(fēng)力將果蔬冷卻或?qū)⒈砻嫠执蹈?,風(fēng)嘴成風(fēng)刀狀,有效地提高了風(fēng)量壓力,果蔬在風(fēng)干機上會經(jīng)過多次翻轉(zhuǎn),從而的增強果蔬的風(fēng)干實際效果,使果蔬表面的水分在
清洗風(fēng)干機提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度2021/04/22
清洗風(fēng)干機采用全不銹鋼制作,除具備脫水功能有除油漬、水垢等功效,且該機技術(shù)性能穩(wěn)定,適用于食品、飲料、制藥等多個行業(yè),其具備的多種功能是其他設(shè)備所不能完成的,該機不使用蒸汽,節(jié)約了能源,降低了成本。主要結(jié)構(gòu):1、設(shè)備機體:由不銹鋼板和方管焊接而成。2、網(wǎng)帶傳輸系統(tǒng):由不銹鋼網(wǎng)帶和滾輪組成。3、風(fēng)機吹干系統(tǒng):由漩渦風(fēng)機風(fēng)嘴組合而成。4、電控裝置:采用名廠家的電器元件,性能可靠。清洗風(fēng)干機設(shè)備采用變頻輸送,速度可調(diào)輸送平穩(wěn),適宜流水線作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度,與傳統(tǒng)干燥除水方式相比較,該設(shè)備操作
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