廚房電磁加熱行星攪拌炒鍋 大型商用電磁攪拌炒鍋 產品介紹
電磁行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，炒鍋采用電磁加熱形式，電磁炒鍋攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，電磁炒鍋使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，電磁炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。電磁炒鍋使用*的傳動與密封結構，電磁炒鍋使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。電磁炒鍋采用變頻調速動力，運行更平穩。電磁炒鍋是性能優良的食品加工設備。
廚房電磁加熱行星攪拌炒鍋 大型商用電磁攪拌炒鍋 特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝，根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝，杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質，使每一鍋炒制的產品品質均一穩定，所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入，且可預先貯存5組工藝參數，更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
廚房電磁加熱行星攪拌炒鍋 大型商用電磁攪拌炒鍋 適應范圍
全自動不銹鋼行星攪拌炒鍋為公司的主導產品，設備主要應用于焙烤餡料炒制業﹙果醬，蓮蓉，豆沙，水果蓉，蜜餞，棗泥，化糖，化膠，熬油等﹚ 調味品業﹙火鍋底料，方便面醬料﹚糖果業﹙果醬，糖料，水果罐頭等﹚ 蔬菜玉米加工業﹙香菇醬，辣椒醬，花生醬等﹚ 是各種食品企業，大型食堂，配餐公司，藥材公司生產加工的理想設備。
