單頭無尾 商用電磁小炒爐 [Ф600]
規格型號 | zui大功率 | 電源電壓 | 鍋直徑 | 外形尺寸 |
單頭無尾電磁小炒爐—12KW | 12KW | 380V/50Hz | Ф600 | 900×1000×(800+400)mm |
雙頭單尾電磁小炒爐—15KW | 15KW | 380V/50Hz | Ф600 | 900×1000×(800+400)mm |
上表為標準尺寸產品,本公司可根據客戶需求量身定做不同尺寸、不同功率的各型電磁爐產品。
適用場所:中大型飯店、酒樓、酒家餐廳、工廠、院校、機關、*、醫院、企事業單位食堂、無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合--地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場餐廳
友情提示:用餐人數、場地大小、電源承載能力等因素決定商用廚房設備的選型,為確保產品符合您的實際需求,購買前請洽銷售顧問!
產品 | 電磁小炒爐 | |||
zui高功率 | 8KW | 12KW | 15KW | 20KW |
額定電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ | 380V/50HZ |
適合用餐人數 | 120左右 | 120人左右 | 120人左右 | 120人左右 |
單頭電磁小炒爐耗電量及加熱速度, 8公斤水從20度燒到100度 ,室溫20度,升溫80度 | ||||
所用時長 | 6.2分鐘 | 5.4分鐘 | 4.3分鐘 | 2.2分鐘 |
1、430不銹鋼板沖壓帶翻邊防水大鍋。
2、 全不銹鋼外殼,三重防輻射外殼屏蔽設計。
3、 德國進口Infineon IGBT模塊設計,結構、工藝更*。
4、 超大線圈盤,火力均勻更強勁,可實現火炒。
5、 智能化電腦控制技術設計,*、簡易維修方法,讓你售后無憂。
6、 微電腦控制系統、具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護。
7、 5檔或8檔磁控開關、高檔防水、操作方便、功率靈活調節。
8、 灶面均不發熱,不升高室溫、降低碳排放。
9、 *系統設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環境。
10、無明火,無煙塵,無廢氣,不存在熱傳導和熱輻射,安全、高效、環保。
11、人性化三防設計:有效防蟲、防水、防油污侵蝕。
測試條件 | 水重量50kg 水溫20℃ 室溫:21℃ 結束狀態100℃ 升溫80℃ | |||||||
灶具 | 輸入功率 | 耗能 | 耗時 | 耗費 | 節約 | |||
電 | 燃料> | 單價 | ||||||
燃氣(120#) | 風機 370W | 012kw | 2.5kg | 7.8元/kg | 18.52min | 19.62(RMB) | 72% | |
柴油(140#) | 風機 370W | 012kw | 2.3升 | 6.2元/升 | 19.25min | 14.38(RMB) | 61% | |
電磁炒爐 | Ф800 | 20kw | 5.5kw | 1元/kw | 18.31min | 5.5(RMB) | ||
Ф900 | 25kw | 5.5kw | 1元/kw | 13.02min | 5.5(RMB) | |||
Ф1000 | 30kw | 5.5kw | 1元/kw | 11.00min | 5.5(RMB) | |||
結論 | 商用電磁大炒爐zui高比燃氣節約72%,比燃油節約61%費用。 |