巴氏冷卻殺菌流水線是我公司吸收*進技術，結合國內食品、飲料、制藥等行業的生產工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產品。該系列殺菌、冷卻機采用優質不銹鋼制作，*的控制儀表。有造型美觀，操作及維護方便等特點，與目前土法（殺菌池）相比勞動強度低，人力少，自控化程度高，溫度可在98°內自動調控，上下層水溫差較小，產品質量容易控制，本產品*符合GMP，HACCP的認證要求，衛生高效，是蔬菜食品加工行業的理想設備. 

巴氏冷卻殺菌流水線特點：
整機采用優質sus304不銹鋼制作，減少污染，確保衛生連續，無級調速，可任意調節殺菌溫度、速度。該機運行平穩，噪音低。產品規格可根據客戶要求訂制，殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄；采用強制驅動、縮短殺菌時間、能使槽內溫度均勻、保證殺菌質量；采用提升機輸送、減輕勞動強度，節約開支；采用提升機與殺菌同步機構，實現自動輸送。

工作原理：
在食品、飲料、制藥等行業中，要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上，在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內，經由“高溫水為介質”殺菌后，再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻，從而達到產品殺菌要求。該系列設備連續運轉，已滅菌的包裝產品被*送入下一生產工序.

適用范圍：
適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。還適用于根莖類蔬菜、水果、山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。

技術參數：
滅菌時間：10-40min
滅菌溫度：65度-95度可調
蒸汽壓力：1-4KG
蒸汽加熱方式：非封閉加熱（H形排列）
加工能力：1-14t/h(根據用戶需求設計 )
冷卻方式：常溫或強制冰水
運行速度：無級調速
網帶寬度：500-2000mm (根據用戶需求）
功率：常溫冷卻3KW 冷水冷卻22KW
耗氣量：0.5-1.0m3/h
電源：380v/50HZ
滅菌段zui小5米 冷卻段zui小3米