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全自動雙層水浴式高溫殺菌鍋真空熟食滅菌器

參考價 10000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱山東壹九八六工業裝備有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號滅菌釜
  • 所  在  地諸城市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2024/1/8 13:32:00
  • 訪問次數302
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  山東壹九八六工業裝備有限公司創建于二零零零年,是國內專業研發生產壓力容器的技術企業。公司坐落于風景迷人,交通發達,且有‘恐龍之鄉’之稱的山東諸城市。我公司優先開發制造壓力容器的各類產品,公司技術力量雄厚,擁有17年豐富的專業經驗和*的加工設備,公司有生產基地供客戶參觀,公司本著“以質取勝、誠信為本”的宗旨為各客戶提供及時、周到的售后服務以及*的技術和產品,專業的生產團隊和技術安裝人員,為您提供優質的服務。
  公司擁有專業技術人員,工程師和銷售,售后服務人員,形成一支高素質年輕化極富團隊創新精神的隊伍。“以人為本,質量至上,服務周到,追求”始終是公司立基建業的宗旨和目標。公司本著“不斷進取,與時俱進”的思想時刻激勵自己,擁優異的“誠信”產品積極參與國內外的市場競爭。在市場競爭日益激烈的今天,我們以科研為先導,以技術為保證,以質量為根本,以完善售后服務為保障,憑著我們綜合的優勢換的客戶的滿意。我們的宗旨:通過提供優質服務,從而保證我們在市場競爭中永遠處于主導地位,使公司的生產經營活動得以迅速開展。
  本公司愿為各界人士提供技術咨詢,規劃,設計,愿廣大朋友前來洽談合作!公司愿與您攜手共同創造美好的明天.


機械設備
材質 全不銹鋼 工作壓力 其他Mpa
功率 7.5kw 罐體結構 臥式殺菌鍋
控制方式 電腦自控型 內徑 3000mm
盤子數量 3個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 150℃ 外形尺寸 1200*3600mm
重量 1000kg
殺菌鍋介紹
殺菌釜由釜體、釜蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、殺菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。以有一定的壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
全自動雙層水浴式高溫殺菌鍋真空熟食滅菌器 產品信息

水浴式殺菌方式



①將包裝好的產品裝籃送入滅菌釜中,釜門關閉。然后釜門通過三重聯鎖保障。在整個滅菌過程中,機械、電氣等方式連鎖,保障殺菌鍋穩定運行。

②預熱:向上罐加水到設定水位,進入蒸汽,預熱到所需溫度。

③下水:上灌水倒入下罐。

④殺菌:循環泵將殺菌用水在閉路系統中不斷循環,水浸沒殺菌物,隨著蒸汽進入殺菌鍋,循環水的溫度不斷升高,并最終控制在需要的溫度。罐內壓力通過加壓閥和泄壓閥調整在理想的范圍內。

⑤回收循環泵將殺菌用水抽回至上罐供下批次食品殺菌使用。

⑥降溫:鍋內開始進入涼水,殺菌物的溫度不斷降低,并一直降到設定好的溫度。

⑦排水:降溫用水通過排水閥排出,鍋內的壓力通過排氣閥泄掉。

⑧降溫完成后,鍋內的壓力通過排氣閥泄掉,空氣導入閥打開,鍋內壓力為零,卸出產品。



蒸汽式殺菌方式

①將包裝好的產品裝籃送入滅菌釜中,釜門關閉。然后釜門通過三重聯鎖保障。在整個滅菌過程中,機械、電氣等方式連鎖,保障殺菌鍋穩定運行。

②排氣:向殺菌鍋內注入蒸汽,鍋內冷空氣被排出,當溫度和時間達到要求后排氣結束。

③升溫:繼續向鍋內注入蒸汽,產品溫度不斷升高,并一直加熱到殺菌溫度。

④殺菌:達到殺菌溫度后開始保溫,保溫時間到后進入降溫階段。

⑤降溫:停止通蒸汽,向鍋內打反壓,向鍋內注入涼水并不斷循環,直至降至設定溫度。

⑥回收循環泵將殺菌用水抽回至熱水罐供下批次食品殺菌使用。

⑦回收完成后,鍋內的壓力通過排氣閥泄掉,空氣導入閥打開,鍋內壓力為零,卸出產品。


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