品牌:馬牌 型號:MD-7L 電源:220V
功率:0.45KW 重量:18KG 運輸:物流
奶油攪拌機機器設有三級轉速,具有打蛋、奶油、拌餡及合面等多種功能。由于轉速高,特別適合用于打至奶油等操作。本機用途多樣,操作方便,外形美觀、堅固美觀、堅固耐用,廣泛使用于酒樓,賓館,面包糕點以及家庭等地方,汁制作優質糕點的理想設備。
奶油攪拌機機器的使用:
1、檢查電源電壓應與銘牌所示電壓相符,注意電源插座應裝有可靠的接地線。
2、機器必須放在平整的工作臺面上使用,勿放于潮濕的地面上。
3、被攪拌的物料的不同選擇適當的攪拌器及轉速。
a、攪拌蛋液、奶油等較稀物料時使用鋼絲攪蛋器,以高速工作。
b、攪拌碎粒狀稠物料使用拍狀攪拌器,以中轉速工作。
c、和面時使用鉤狀和面器,以低轉速工作,面粉含水量不少于70%,和面量不要多余0.5kg。