鄒平縣鑫鐿恒電器廠坐落于環(huán)境優(yōu)美、交通便利、工業(yè)發(fā)達(dá)的山東省濱州市鄒平縣,是一家以“安全、科技、環(huán)保、節(jié)能”為理念,以生產(chǎn)大型商用電熱鍋、蒸飯柜、煮面爐、電熱煲、商用電磁爐等炊事設(shè)備為主的企業(yè)。
本著“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,自公司成立之初,就引進(jìn)*管理模式和生產(chǎn)技術(shù),同時(shí)加強(qiáng)與*技術(shù)企業(yè)各項(xiàng)技術(shù)交流,配備獨(dú)立的研發(fā)中心、檢測(cè)中心、壽命實(shí)驗(yàn)室,擁有模具沖壓車間、注塑車間、總裝車間等現(xiàn)代化高科技生產(chǎn)線,嚴(yán)格按照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行運(yùn)營(yíng),歷時(shí)十幾年的發(fā)展,目前已經(jīng)成為集專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售商用廚房設(shè)備、電器元件及機(jī)械設(shè)備為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化民營(yíng)企業(yè)。公司本著“誠(chéng)信* 客戶* 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉 價(jià)同質(zhì)優(yōu)”的原則,與多家經(jīng)銷商建立了*合作關(guān)系,旗下品牌“釜帝”牌也得到了廣大用戶的認(rèn)可。
釜帝商用電熱鍋:通過(guò)特殊的焊接工藝,使鋁加熱盤*復(fù)接在鍋體底部,使得加熱面能夠比較均勻的加熱;
商用電磁灶 ; 雖然使用較*的電磁工藝,但還有一個(gè)較為明顯的弊端,那就是在加熱面中心有直徑20共分是空心的,所以中心部分是不能加熱的。
商用電熱大鍋灶的質(zhì)量十分常有保證的,我們通過(guò)特殊的焊接工藝,使加熱管鋁導(dǎo)熱盤很好的復(fù)接在鍋體上,使的成為一體。
商用電磁灶所用的電磁技術(shù)雖然隨著這幾年電磁爐的生產(chǎn)發(fā)展,技術(shù)上有些提高,但還未*成熟,特別是用在體積較大的商用灶上。
與傳統(tǒng)的燃?xì)猓瑢?dǎo)熱油等制熱的商用灶比較起來(lái)就更明顯了;比如:衛(wèi)生•噪音•安全•節(jié)能等但凡有經(jīng)驗(yàn)的師傅會(huì)很快做出比較的;隨著社會(huì)上國(guó)家要求的特殊場(chǎng)合在大型烹飪時(shí)不允許見(jiàn)明火,所以商用電熱大鍋灶在這時(shí)就發(fā)揮了它不見(jiàn)明火衛(wèi)生•無(wú)噪音•安全•節(jié)能的良好作用。
在價(jià)格上雖然比很普通的燃?xì)庠钶^高了點(diǎn),但與質(zhì)量好點(diǎn)的燃?xì)庠顑r(jià)格是差不多的,甚至還要低一點(diǎn)。
1、釜帝節(jié)能高效商用電熱鍋的優(yōu)勢(shì)在于它由鍋體直接加熱食物,可通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)得出數(shù)據(jù),電熱鍋具有比燃?xì)鉅t具節(jié)省能源60%、烹飪速度可快30%、熱能散失少、煮食速度快、熱效率高達(dá)95%,大大節(jié)省能源消耗。傳統(tǒng)爐具如石油氣爐、煤氣爐、電爐,熱能損耗量大、煮食速度慢,熱效率只有40-60%。釜帝商用電熱鍋在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高,無(wú)污染、無(wú)噪音,不消耗氧氣,令廚房舒適,清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度,從而改善廚房工作環(huán)境。
2、傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí),使室溫不斷上升,油煙不斷產(chǎn)生,釋放出一氧化碳、二氧化碳等有害物質(zhì),嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境,甚至影響工作人員身體健康。
3、電熱鍋通過(guò)大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用,能精確靈活的控制烹飪溫度,可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求,便于廚師掌握火候,保證食品美味,有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難,容易造成食物過(guò)火。釜帝商用電熱鍋采用智能控制模塊,可定時(shí)、定溫、防干燒和自動(dòng)記憶功能。
4、釜帝電熱鍋能做到烹調(diào)制作的煎、炸、炒、煮、蒸、燉等各種功能。而傳統(tǒng)爐具功能相對(duì)單一,局限較大。使用商用電熱鍋可減少部分送風(fēng)和排風(fēng)、煙道等裝置,即減少工程籬工及材料成本的投資,節(jié)省了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。由于無(wú)明火燃燒,爐具不需使用隔熱耐火磚,爐面冷卻水等設(shè)備,可縮小爐具體積從而減少場(chǎng)地占用面積。傳統(tǒng)爐具要配套安裝油、煤氣管道、煙道送/排風(fēng)裝置、隔熱耐火磚、爐面冷卻水等設(shè)備,增加工程施工投資成本及場(chǎng)地點(diǎn)用面積。 釜帝牌商用電熱鍋無(wú)明火燃燒、無(wú)廢氣排放、無(wú)燃料泄漏、跟電磁灶相比無(wú)電磁輻射等可消除操作人員及工作環(huán)境的安全隱患。傳統(tǒng)爐具使用明火燃燒,產(chǎn)生廢氣,污染環(huán)境,燃料在使用和儲(chǔ)存過(guò)程中容易產(chǎn)生泄漏,甚至發(fā)生火災(zāi)等危險(xiǎn)。
釜帝商用電熱鍋廣泛用于酒店、工地、餐廳、企業(yè)、學(xué)校、工廠、機(jī)關(guān)等單位,特別適用于無(wú)燃料供應(yīng)或受限制燃料使用的場(chǎng)合,如地下室、鐵路車輛、船舶、航空等。傳統(tǒng)爐具因需要使用明火,出于安全考慮不易安裝在受限制的場(chǎng)所。