油條是人們比較喜愛吃的一種早餐，也唯有在早餐吃油條時，才干感覺出吃幸福感。調配一碗熱騰騰的豆漿，再來一個茶葉蛋，配上咸菜絲、豆腐乳，就成了北方人的標配早餐，我公司推出的信陽多次翻轉的油條油炸機是由油條制坯切條機和自動油炸鍋兩部分種成其工藝是由人工將面帶放到輸面架，進放壓輥，壓片，切條均由機器完成，再由手工碼條并放入油炸鍋油炸鍋為全自動型，不用手工翻條，自動運行，自動控溫，自動出料，減少人工，效率更高，適合早點攤鋪，工廠，學校及商場等。

   油條大多采用人工手工炸制，因手工用筷子撥動翻滾炸制油條，不但使人工較多，成本也較高，也有采用一些機械方法炸制油條，但大多由于其機械的制作不太規范，技術條件遠遠不適合人們炸制油條的需求，不太好用，造價成本大多也較高，市場上采用的也很少，也提不起人們采用這些機械炸制油條的興趣，不能滿足人們的需要，我公司推出的信陽多次翻轉的油條油炸機在油槽內設置浮動框架，利用浮動框架保持與浮動框架相連接的其他部件的位置的相對穩定性，從而使油面的變化不會影響部件的工作，保證炸制過程的順利進行。

1.通過設置擋排，撥排的轉動帶動炸制中的油條受擋排阻擋會發生翻轉，使油條的未被炸到的部分翻轉到油面下，從而保證油條被炸透。
2.油槽內設置多個撥排、擋排，使炸制中的油條從油槽的一端移動到另一端的過程中，發生多次翻滾，進一步保證油條被炸透。
3.油條坯條落在接坯板上，受熱膨漲后浮在油面上，向油槽的另一方運動，接坯板可以防止油條下墜過程中，向下沉的太深。
4.通過設置出鍋油條框及出鍋提排，可以使炸制好的油條通過出鍋提排輸送到出鍋油條框，從而完成炸制。
5.通過設置左側浮體、右側浮體，便于在側浮體、右側浮體之間形成炸制的通道，也便于安裝其他部件。浮筒設置加液口，可以調節浮筒露出液面的高度，調整部件之間的配合。
6.煙罩內部有油漬收集槽，外部有溢油管，避免油漬再次進入油炸槽內或者流到外裝板上,以免影響油品的質量和弄臟油炸機外裝板。

   大型油條油炸機分一次可以炸一排的，一次可以炸兩排的，如果您的產量大的話可以用一次炸兩排的，產量小的話可以用一次炸一排的。有為科技生產的油條機是電加熱的，利用波輪式的網帶進行摩擦走動，實現自動翻料。可以采用底部刮渣的結構，將沉到底部的殘渣給排出來，減少油的碳化，增加油的使用周期，佳特油條機一般都配有儲存油的油罐，油罐是起到兩個作用的，一個是每天工作結束后工作人員通過油泵將油打到油罐里，方便儲存油，二就是油經過一夜的沉淀之后，在油罐下部 錐形的槽子里面就會沉淀好多很粘稠的油，這部分油可以通過油罐下面的排油閥排出來，這樣就會減少油的殘渣，從而增加油的使用周期。

1.自動控溫;有效控制產品的炸制時間,避免了因疏忽而將產品炸糊的現象。
2.自動過濾;該機采用油水混合的油炸I藝,在炸制過程中食品所產生的殘渣自動過濾到水中,保持油面的清潔,所炸產品顏色鮮艷。更有食欲感。
3.溫控系統：采用四維溫控系統，溫度可根據工藝要求隨時設定調節，誤差溫度不超過0.3℃，自動控制燃燒器的開啟停止，可實現鍋內溫度快速升溫，正常生產后，鍋內油溫，基本維持不變。
4.保溫系統：鍋體上部用50mm厚硅酸鋁石棉板進行保溫，防止鍋內熱量流失也保證了工作人員的安全，設備整體用4mm厚40×60槽鋼分段整體固定，防止設備在受熱過程中變形，延長了使用壽命。
5.油炸機設置提升系統，能將輸送機提升至適當高度，使得對機器的清洗，檢修極為方便。

   大型油條油炸機由自動成型、自動油炸、自動出料部分組成，一鍵式式啟動，一人操作，全自動制作油果，實現了油條產品創新和全自動化生產功能。還是使用油條面團，炸成油果，有正方塊，有長條，有甜味，有咸味等各種味道，改變創新了傳統油條的工藝和味道，實現了全自動化科技進步。