適用行業:食品、農副特產
產品名稱:堅果干燥設備
型號:JYF-10KW
產品說明:
主要技術參數:
輸入電源:AC380∨±10%. 50Hz
頻率:2450±50MHz
微波輸出功率:10KW(可調)
額定輸入視在功率:≤15KVA
殺菌量:100kg/h
環境溫度:5~40℃
相對濕度:≤80%
進出料口高度:50mm
傳送速度:0.5~5m/min (可調) 帶自動調偏結構
自動控溫(可PLC觸摸控制)
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準(≤1mw/cm2)
微波食品干燥設備在食品業主要應用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點、餅干、果脯、豆制品、熟食、調味品(雞精、香精)面粉等的加熱、干燥與殺菌處理。也使用于對海產品(海帶、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對各類速凍食品的解凍處理。通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3~8倍,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能耗30%~*。而且不生產“三廢”污染。
堅果微波干燥烘焙設備特點:加工時間大大縮短、容易控制、產品質量好、色澤和鮮度都能保持,水分和營養成分損失少、含菌量低、處理效率高…
1.干燥時間短,干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;
2.選擇性加熱,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
3.干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;
4.節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率*,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
5.易于控制,工藝*。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的*。提高產品質量,帶來經濟效益!
6.通過微波干燥、殺菌處理的食品的保質期可延長3~8倍,不破壞原有的營養成份、色澤、口感和天然風味。與其它干燥、殺菌、解凍設備相比,可縮小占地面積、降低能耗30%~*。而且不生產“三廢”污染。