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鮑魚液氮隧道速凍機

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更新時間:2019-07-17 09:01:54瀏覽次數:656

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產品簡介

傳動方式 內傳動式 類型 隧道速凍機
適用范圍 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,飲品店設備,西餐店設備,中餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備,休閑食品廠設備,其他 送風方式 水平送風
鮑魚液氮隧道速凍機系列產品采用液氮制冷技術、控溫技術’、熱傳導和保溫技術,并根據客戶各種的各種條件及要求組合匹配壓縮機制冷、空氣冷卻及液態冷卻,以便更低成本、高品質的滿足客戶的速凍要求。我們的愿景是讓食物更美好,我們的目標是成為中國較專業的食品低溫保鮮專家。

詳細介紹

                  鮑魚液氮隧道速凍機

鮑魚液氮隧道速凍機速凍優點:

1.液氮是目前為止世界上環保經濟的冷凍和冷卻媒介。
2.以少的前期投入,創建可生產高品質的多條凍結/冷卻生產線
3.5分鐘快速冷凍(以分鐘計,不是小時)意味著無需存儲大量的產品
4.大大縮短您產品的上市時間
5.操作簡單大大減少人工和降低對操作員的技能要求
6.減少水分損失,提高產品質量,以及提高產出率(更多的產品可同時操作)
7.很容易的被接入到現有的生產線中
8.為您的工廠節省空間
9.節省清洗時間
10.小的安裝成本
11.低廉的維護成本

鮑魚液氮隧道速凍機技術參數:

板材厚度:2.5mm

保溫層:航空保溫材料

保溫層厚度:160mm

液氮:液氮自配

設計溫度:溫度可控

PLC控制:微電腦控制

液氮進入方式:風揚式

空機速凍時間:從常溫到零下要2分鐘,從零下到-100度需要10分鐘

耗氮量:1:1.5-1:1.2

技術*:采用液態速凍制冷方式,引進德國速凍技術,結合國內眾多水產品研究,配置德國進口速凍技術,控制方式由進口PLC加觸摸屏控制。設備運行穩定,高效節能環保。能滿足24小時連續生產需求。

材料新穎:箱體采用食品級304不銹鋼材質,經過精密數控加工,可制成各種長度、規格,以滿足廣大用戶的不同要求。設備保溫特點為:隔熱保溫性能好、重量輕、強度高、耐腐蝕、抗老化、外形美觀。

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