詳細介紹
該面包機在FQSM-I型機的基礎上增加一道壓輥,使皮層次更均勻。主要用于法式小面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、含餡漢堡面包、包子、饅頭、壽桃、瑞士卷、各式酥餅等產品。
該生產成套設備用于自動化生產,設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,是大中小型企業的*設備。該生產成套設備由FQSM-II型多功能包餡機、FQJX - 100型分離式給餡機和FQLH - 100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,起酥產品層次分明,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
主要功能:
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞;
2、 面帶厚度和寬度可調;
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀;
4、 產品長度尺寸及重量大小,具同步無級調速功能;
5、 若欲生產切塊產品,可打開切刀之電源,并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小。
技術參數:
型 號: FQSM-II型
產 量: 3600-6000個/小時
成品重量: 15-180克/個
功 率: 約4.3kw
外型尺寸: 4300×1250×1500mm
機器重量: 約 1060公斤