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現在亞健康普遍嚴重,微山湖畔,白洋淀的荷葉正開放著,智慧的人民利用鮮嫩荷葉制作的荷葉茶具有清熱解毒降脂的功效,轉而生產高檔的荷葉茶,荷葉茶作為保健茶飲品推出市場,這種新的保健飲品是通過什么工藝制作的呢?荷葉先經過切片機將荷花葉剪成菱形狀,然后經過人工鋪設到微波傳輸帶上,經過微波*道殺青,然后出料后經過揉捻機,將荷花的白色漿汁擠壓出來接著揉捻出*道造型,然后在經過微波殺青第二道,將溫度迅速提升到101度,經過第二道殺青后在翻過來借著*道揉捻,再次制型,制型后在經過微波烘烤干燥后,就可以進入提香機提香了,zui后冷卻下來就可以進行包裝了。荷葉茶整個殺青、烘干和殺菌都離不開微波設備,結合選葉、切片和揉捻的工序可以生產出色澤亮麗形狀均勻的荷葉茶。與茶葉和金銀花不同,荷葉可以先利用微波殺青技術進行固色,然后通過晾曬再失去一些水分,然后實施二次和三次微波殺青烘干殺菌,這樣的干荷葉就可以繼續后面的打碎和揉捻了。
荷葉茶的微波殺青機與茶葉加工不同,所需要的溫度必須達到一101度以上才能抑制其中的酶,根據這特點用戶可以調節微波殺青機的功率和鋪料厚度速度以達到*的荷葉殺青效果。另外,微波殺青機還可以充當荷葉烘干、微波殺菌的功能,對于新型保健品飲片加工使用微波設備已不是新聞,早在六七年前保健品發展初期就有企業利用微波殺菌處理海參口服液、微波烘干機為藥丸脫水殺菌和加工金銀花茶。
微波殺青設備 ,是近幾年新起的一種新型技術,是利用微波快速加熱的特性,使荷葉茶在短時間內升溫至活性氧化酶鈍化的溫度,3-5分鐘即可完成。經微波殺青處理的茶葉成品色澤青翠、形狀完好、茶香清新、環保節能,符合現在發展需求。
隧道流水線式微波殺青設備,由幾個獨立的微波加熱箱體組成,加上微波抑制系統、冷卻系統、排濕排熱系統等,設備普通按鈕式控制,操作靈活,用戶可以在創業初期先買小型殺青機,等以后企業壯大了還可以在增加微波箱體和功率,這樣就可以省下不少的資金來創業了,同時在箱體側面配有觀察門,生產時候便于觀察、清洗,進料、殺青、出料同時完成,用戶可以先對自己家的變壓器大小和車間長度提供給我們,我們就可以根據您的產量來設計你的合適的微波設備了。
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