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煙熏爐,自動熏烤烘干設備,煙熏紅腸機器(:也是哦劉文娟)肉制品加工熟化過程中zui重要的一個設備是,經過十幾年的研制生產,根據客戶的要求及市場反饋信息,對產品進行了更合理的改進,使其加熱速度、煙熏效果都達到理想的效果。蒸煮:想要實現蒸煮必須配有蒸汽發生器或工業鍋爐,30-100型號的煙熏爐蒸汽發生器能帶起來,100以上的想要實現蒸煮必須配有鍋爐
煙熏爐,自動熏烤烘干設備,煙熏紅腸機器200型,250型,500型,1000型采用PLC控制面板,可設定烘干的時間、溫度以及煙熏的時間溫度、發煙電加熱管的工作時間,還有控制發煙室發煙大小的快捷鍵,操作簡捷易控制。保溫層:采用的是耐高溫的聚氨酯發泡材料保溫,保溫效果好,升溫快,節約資源。葉輪:正傳倒吸,使得爐內的產品不論烘干煙熏可都均勻迅速,效率高。
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煙霧的產生方法:
1.跟傳統的產煙方法相似,當燃燒物質燃燒不充分或者半燃狀態下的時候就會產生煙霧。通常是將混有水分的木屑加入到電燃燒器上,使之不*燃燒產生煙霧。
2.摩擦發煙: 比較古老的方法,在古代開始鉆木取火,在木質還沒有*燃燒起來的時候,木質會受熱產生煙霧。
動加熱法的原理與濕熱分解法相似,不同的是:
加熱介質為300~400℃的空氣,而濕熱分解法的加熱介質是水蒸汽和空氣的混合物;
木屑依靠壓縮空氣的帶動進入反應室;而濕熱分解法的木屑依靠螺旋傳動帶的傳動。
有的時候會發生煙霧濃度不夠的情況,由煙霧發生器產生的煙霧在鼓風機的作用下,進入增壓區,增壓區設有一個蒸汽噴頭,高速噴出的蒸汽與煙霧混合后,達到增壓、增濕的目的。這樣是引用比較廣泛的煙霧加濃方式。
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