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丹東真空高速斬拌機/香腸斬拌機專業廠家專業專注斬拌機研發制造十年,精致加工工藝,設備運行更平穩,使用壽命更長,十年設備*投訴,好評如潮,值得信賴!軸承密封采用4種密封形式,有效防止軸承損壞;轉鍋為鑄不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止斬切過程中的滲料、溢料現象;電器箱分體安裝,且密封性好,防水、防潮;設有溫度顯示;易清洗,有放水閥及粉料添加口;關鍵部件采用加工中心加工,確保加工的精確度;不銹鋼材質;*采用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*;選用防水電器;主軸軸承采用大規格進口軸承;
丹東真空高速斬拌機/香腸斬拌機專業廠家是肉制品生產工藝中的關鍵設備。它不僅能將肉塊,脂肪等主要原料精細地切碎,還能同時將輔料;水、冰屑、調料、附加品(填充劑)同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強。可選用六種*組合,配合三檔刀速,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。
斬刀為6把刀(如特殊工藝要求也可裝為3把刀),刀的形狀為折線形。刀尖與鍋的間距為1.5mm,且在使用后及刃磨后,此間距不變,大大延長了刀的使用壽命。斬刀采用進口材料和特殊的熱處理工藝、*的線切割加工技術制成。具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點。
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