概述：
   乳化罐是利用高速、強勁旋轉的轉子產生的離心力作用下，將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中，同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到分散、混合、乳化。 該機結構緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩等優點，其具有zui大的特點是在生產工藝流程中不研磨介質，集高速剪切、分散、均質、混合、破碎于一體。  
乳化罐應用： 
   乳化罐廣泛應用于食(乳)品、飲料、生物制藥、精細化工等行業，對物料進行混合、乳化作用，使生產效率和物料品質得到提高。
乳化罐的作用：
   乳化罐可以使物料高速分期、乳化，使多種物料混合均勻得到均一的液體，同時乳化罐還具有加熱、冷卻、保溫、攪拌功能，罐體設計有物料進口、出料口、純水口等工藝管口，能夠提供乳化過程的全條件。
結構與原理 
   該設備結構緊湊、體積小、重量輕、易操作、噪音低及運轉平穩等優點，其具有zui大的特點是在生產工藝流程中不研磨介質，集高速剪切、分散、均質、混合、破碎于一體。高剪切機在高速、強勁旋轉的轉子產生的離心力作用下，將物料從徑向甩入定、轉子之間狹窄精密的間隙中，同時受到離心擠壓、撞擊等作用力，使物料得到分散、混合、乳化。 
乳化罐的特點：
1.結構設計人性化，操作簡單、維護方便，無密封泄漏更衛生。    
2.適宜的徑高比設計，節能，物料混合快，乳化、均質效率高。    
3.運轉平穩，噪音低。    
4.內罐體表面鏡面拋光處理；各進出管口、視鏡、人孔等工藝開孔與內罐體焊接處均采用翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗*，保證生產過程的可靠性、穩定性，符合GMP等規范要求。