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設備簡介
設備拆裝方便,工作性能可靠。產出的肉糜品質優良,肉纖維組織破壞較輕,肉中無骨渣。調整清洗方便,工作性能穩定,分離效果好,出肉率高。基本轉速和加工溫度,降低不必要的維護成本。
產品特點
1.本機具有省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、外形美觀、操作簡單、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。
2.采用全封閉齒輪傳動,機構緊湊,運轉平穩,工作可靠,且維修方便。
3.機頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造,安全無污染。
4.機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。
5.可根據您的時間需要配置一些其他設備,如肉丸機、冷藏柜等。
應用范圍
魚肉采肉機又稱為魚肉采取機、魚糜采取機、蝦殼分離機、去魚骨機、泥鰍采肉機、去魚刺機,通過擠壓原理將魚肉和魚骨等分離開來,魚肉采肉前需將活魚去頭部和內臟。采肉機主要采用不銹鋼材質制作,做工細致,外形美觀大方,便于清洗。主要用于魚、蝦、泥鰍、蟹等魚類水產品肉類采取工作,是魚糜加工前期采用優選設備
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