為什么食堂要用大型洗碗機呢?洗碗哥酒店洗碗機
食堂大型洗碗機機是現代食堂餐飲具衛生的保證,往常生死水平進步,而且關于食品衛生越來越注重,往常很多學校或工廠員工食堂都有認識到食品平安與食品衛生的重要性、裝備商用大型洗碗機來保證食品衛生平安。
食堂大型洗碗機的優勢,讓你不得不注重!
1、做為學校或工廠的食堂,普通就餐人數都是在幾千人以上,這么大的工作量,假定由洗碗工來洗的話,不只拖慢餐具周轉速度,而且餐具的潔凈速度也大大折扣。用華璟大型洗碗機不只能夠保證餐具的快速循環應用而且在餐具清潔殺菌效果也進步*。人工清洗可能一塊抹布洗千百個餐具,殘留的菌數不勝數,然后這些在大型洗碗機上來說都是不會發作的事!
2、人工清洗餐具的破損率遠遠要高于大型洗碗機,由于餐具堆疊的碰撞或者洗濯劑的滑膩而讓餐具不注意損壞比比皆是。而洗碗哥大型洗碗機能夠有效的防止餐具堆疊的問題,由于全封閉的清洗過程,所以更不會呈現破損的狀況。
3、運用大型洗碗機能夠進步食堂后廚形象,看到潔凈的廚房,讓用餐者對衛生狀況會愈加放心。假定是大量餐具堆積在洗碗池里,油污、積水遍地都是,那么關于會招致菌增生,即使是人工洗的再潔凈,首先在感官上都會覺得餐具不衛生。
以上就是關于食堂用大型洗碗機的一些見解,希望能夠幫到您。