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批發低溫骨肉分離機 骨肉分離設備

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地齊齊哈爾市

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更新時間:2023-06-12 09:20:01瀏覽次數:781次

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產品簡介

批發低溫骨肉分離機配置(西門子雙速電機、國茂減速箱、法國施耐德電器),產能500~800KG/H,低速工作耗電13KW/H,高速工作耗電16KW/H。

詳細介紹

 

批發低溫骨肉分離機顏色好可大量添加,無骨渣,纖維性好,口感好,品質高。可應用于制作香腸,午餐肉,紅腸,臺烤腸,煎烤腸,撒尿貢丸,雞肉丸,包心肉丸,魚肉卷,獅子頭,四喜丸子,肉餅,包子餡,餃子餡,肉醬等。雙百機械是為企業創收,降低成本的*選擇。

批發低溫骨肉分離機適用范圍:

  香腸、午餐肉、紅腸、臺烤腸、臘腸、煎烤腸、撒尿貢丸、雞肉丸、包心肉丸、魚肉卷、獅子頭、四喜丸子、肉餅、包子餡、餃子餡、餛飩、肉醬香精香料、骨油骨湯等。

參數;

設備制造特性

設備采用優質高強度不銹鋼制造,堅固耐用,結構簡單操作安全方便,易于清洗,方便拆裝,無耗材。配置(西門子雙速電機、國茂減速箱、法國施耐德電器),產能500~800KG/H,低速工作耗電13KW/H,高速工作耗電16KW/H。

可分離原材料

禽類(雞骨架、全架、整雞、雞脖、雞腿肉、雞叉骨、兔架等)

設備工作特性

一機完成節省人力物力。此設備可做低溫分離與冰鮮分離。

出品率可達70%—90%之間(具體出品率參數根據原材料而定)

分離出肉泥特點

1、顏色好添加量大;

2、無骨渣口感好;

3、肉結構組織破壞小,具有片狀、絲狀、塊狀提高產品檔次;

4、從分離到使用肉溫一直處于零度以下,細菌不易繁殖,不易氧化;

適用于

大中型肉食加工廠,肉糜制品廠以及禽類屠宰廠

關鍵詞:分離機
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