電磁雙頭矮仔煲湯爐

電磁爐是新型的廚房用具，雖然問世的時間不長，但是已經走進了千家萬戶的廚房，雖然電磁爐的優點眾多，但是也不能忽視潛在的危險性，今天商用廚具就為您介紹一下使用電磁爐的注意事項。 　　使用電磁爐的時候要檢查電源線是否符合安全使用的要求，由于電磁爐屬于大功率家電，因此在選擇電線的時候應該選用能夠承受較大電流的銅芯線，并且選擇配套使用的插座盒插頭。否則會燒毀電線和插頭，造成安全隱患。如果不放心，可以安裝保險盒確保安全。 　　在放置電磁爐的時候，一定要放平穩，特別是吃火鍋的時候更應該注意，如果放置的不平穩，鍋的重量就會將電磁爐壓壞，輕微的晃動也會引起鍋中湯汁的外溢，會引起燙傷。 　　要保證氣孔的通暢，在使用的時候，電磁爐會隨著鍋具被加熱而逐漸升溫，所以在安放電磁爐的時候，應該保證排氣孔的通暢，能有使電磁爐快速的散熱，如果發現電磁爐的風扇無法正常轉動，應該立即停止使用進行檢修。 　　使用在電磁爐上的鍋具不能過重，由于電磁爐的特殊材質，承重量是有限的，一般情況下，電磁爐的負重不應該超過五公斤，而且應該選擇鍋底相對較大的鍋具，以免受理過于集中，損壞電磁爐。 　　清潔電磁爐的時候，避免水汽的侵入和有害液體的侵蝕。不能夠直接用水清洗，也不能用其他溶劑清洗，更不能用金屬、砂布等質地較硬的東西擦拭，以防使電磁爐表面受到傷害，影響使用。 電磁雙頭矮仔煲湯爐在使用電磁爐之前應該檢查電磁爐的保護功能是否是完好的。一般情況下電磁爐有良好的自檢功能，如果出現問題有自我保護的功能，所以能夠保證一般情況下的安全使用。所以在使用電磁爐的時候應該保證保護功能是否是完好的，如果電磁爐喪失了這一功能，那么此時使用電磁爐是十分危險的。 　　電磁爐的按鈕設計的十分靈敏，在按動按鈕的時候應該盡量的輕巧干脆，按動的時候不要用力過重，應該輕輕的按，聽到提示音之后，手指應該立刻離開，避免按鈕的零件收到損傷。 　　一般的爐面屬于晶化陶瓷板這種材質的，如果爐面有破損或者是損壞應該及時的停用，以免發生危險。