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諸城市衡石機械有限公司

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1200不銹鋼噴淋式殺菌鍋
參考價: 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 1200 產品型號
  • 衡石 品牌
  • 生產商 廠商性質
  • 濰坊市 所在地

訪問次數:1190更新時間:2023-09-12 12:02:25

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產品簡介
電功率 72kw 殺菌設備類型 釜式
適用對象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 適用范圍 飲品店設備
外形尺寸 1200*3600mm 蒸汽耗能 131Kg/h
蒸汽壓力 0.5 重量 1800kg
不銹鋼噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水,達到預定位置(不能浸泡產品)通過高效循環泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道,然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面,鍋內熱分布均勻,無殺菌死角。水通過換熱器進行加熱和冷卻,升溫和冷卻速度迅速,能高效、全面、穩定的對產品進行殺菌。
產品介紹

不銹鋼噴淋式殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料 :
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
3、馬口鐵罐:鋁罐及噴淋式殺菌鍋特點:
      ·少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。
      ·減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合一提高升溫降溫的速度。
      ·水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成*的溫度分布。
      ·低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。
      ·鍋內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況一隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
      ·*的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產品。
      ·工藝用水預熱系統(可選項)可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
      ·殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。
      ·蒸汽殺菌功能(可選項)。

不銹鋼噴淋式殺菌鍋

1、間接加熱間接冷卻,冷卻水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學制劑。高溫短時間殺菌。

2、減少蒸汽消耗,蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行混合,提高升溫降溫的速度。
3、低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。
4、水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成*的溫度分布。
5、少量的工藝用水快速循環,快速達到預定殺菌溫度。
6、釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值、釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
7、*的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,使產品包裝的變形度達到低,特別適合含氣包裝的產品。
8、工藝用水預熱系統可確保保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
9、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質問題造成外包裝點無污垢。
10、蒸汽殺菌功能
11、節約安裝空間,方便操作,節省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、適合飲料等食品行業,大規模生產時自動進出料裝卸。



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