草莓速凍機

工作原理：速凍機主要是由制冷系統、推進系統、電氣控制系統及速凍室等所組成的；工作人員將裝有待凍食品的凍品盤通過速凍入口進入速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進移動，在移動的過程中，經過一個由風機的作用下形成一個穩定的垂直環狀低溫氣流，這個低溫氣流與水平運動的被凍食品進行熱交換，從而實現快速降溫凍結過程。

草莓速凍機特點：

在包裝良好的條件下，有極長的保質期和相應的貨架周期。可在常溫下儲存，因此不再需要復雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、低溫售貨柜和家用冰箱。占食品大部分重量的水分已經除去，因此重量輕，便于運輸。復水迅速，食用方便。終它將帶給你*的附加價值和經濟效益。本系列設備適用范圍廣泛，可凍干。

優點：

1. 速凍時間短，5到10分鐘快速凍結；

2. 實現連續且高質量的單體速凍效果；

3. 提高生產能力；

4. 低水分損失，低細胞組織破壞，更大限度的保存了產品的質地、色澤和味道。

5. 以液氮為制冷劑，安全環保。

6. 降低生產成本；

7. 無論生產少量或大量產品時，速凍效率都不受影響；

8. 節約廠房占地面積；

9. 減少清洗時間。

諸城市德仁機械有限公司是一家集研發、設計、生產、銷售為一體的公司，以生產食品機械為主，專業生產真空凍干機，速凍機，蔬菜清洗機，巴氏殺菌機等