不銹鋼700型雙層殺菌鍋

1、臥式電熱殺菌鍋?

該類殺菌鍋因節能效果好，生產力高，溫度顯示自動控制，調節范圍廣，控制精度高，耐腐消聲以及清洗方便等，所以，現被廣泛應用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業，同時，也是作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液*的設備。?

2、高溫殺菌鍋?

由于該鍋可用來當做巴氏殺菌器來使用，且溫度可以由用戶控制，所以，現應用范圍很廣，不管是肉制品，真空包裝食品，還是罐頭等等都可以使用。?

不銹鋼700型雙層殺菌鍋

一：殺菌鍋操作流程：

1每次滅菌前請將滅菌鍋中水全部排空，關閉水閥后加入6L左右的水。2 關閉氣閥，將要滅菌的東西裝筐后放入鍋內。

3關閉并旋緊滅菌鍋蓋。

4打開開關，根據需要通過設定鍵調節滅菌溫度及滅菌時間。一般是121℃20min5黃燈滅后，按下工作鍵。

6滅菌結束后，關閉開關。當氣壓表顯示氣壓降為0時，打開氣閥，旋開滅菌鍋蓋。

二：注意事項：

1、嚴格按照操作流程進行操作。

1.1滅菌結束后，滅菌鍋溫度仍然很高，如無必要等溫度降低后在打開。小心燙傷。

1.2取出滅菌筐后，盡快將裝有液體的瓶子瓶蓋旋緊，以防再次染菌。槍頭，平板等放入烘箱烘干。

1.3每學期對滅菌鍋進行 1~2次除垢。

1.4長時間不使用，請排空水。

2、使用前檢查事項

 2.1使用前請檢查橡皮圈是否與蓋子契合緊密，有無破損地方。

 2.2放氣閥的.出口處軟管要放在冷水中，盆中冷水約為盆體積2/3。