不銹鋼豆干機(jī)盛合豆制品生產(chǎn)設(shè)備廠家
全自動(dòng)數(shù)控豆腐干機(jī)性能優(yōu)勢(shì):
1、全程數(shù)控自動(dòng)壓制,人操控機(jī)械運(yùn)行;
2、可根據(jù)不同要求設(shè)定壓制程序;
3、豆干成品厚薄均勻,含水量一致;
4、外形設(shè)計(jì)美觀、精致、大方;
5、采用優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作,易清洗,經(jīng)久耐用。
豆腐干的制作過(guò)程:
1、將做好的熱豆腐花均勻的鋪在豆腐格內(nèi)
2、平整的蓋好雙層紗布
3、將各邊露地的紗布折疊好并蓋上壓板
4、氣壓板放好,按下氣壓開(kāi)關(guān),
5、自動(dòng)擠壓(約10分鐘左右)
6、轉(zhuǎn)開(kāi)關(guān),揭去蓋板和紗布等
7、用刀劃分成所需尺寸,潔白、鮮嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富的豆腐制作好了
不銹鋼豆干機(jī)盛合豆制品生產(chǎn)設(shè)備廠家
自動(dòng)壓榨,一次成型只需要10分鐘即可壓榨成型,機(jī)器操作簡(jiǎn)單,便捷。小型豆腐干機(jī)多少錢一套,全自動(dòng)豆腐干機(jī)多少錢一套?全自動(dòng)豆腐干機(jī)好用還是小型豆干機(jī)好用?自動(dòng)豆腐干機(jī)生產(chǎn)量大,適合大型豆制品加工企業(yè),小型手工豆干機(jī)適合家庭作坊生產(chǎn)。
盛合機(jī)械全自動(dòng)豆腐干機(jī)械的操作特點(diǎn):
1.從原料處理到點(diǎn)漿,與制作豆腐的過(guò)程相同。
將點(diǎn)好的豆?jié){,放進(jìn)豆腐干的鋪漿成型機(jī)中。盛合機(jī)械全自動(dòng)豆腐干機(jī)器具備自動(dòng)鋪漿,自動(dòng)折疊的功能。
2.將折疊好的豆腐腦放進(jìn)壓皮箱中進(jìn)行壓榨。在開(kāi)始的3-4分鐘,壓力不要太大,帶豆腐腦的泔水適當(dāng)排出,豆腐干的表皮略有結(jié)皮后,在逐漸增加壓力,繼續(xù)排水,后緊壓約15分鐘。到豆腐干的含水量達(dá)到質(zhì)量要時(shí),即可放壓脫榨。(此時(shí)如果壓力過(guò)大,回事豆腐干的表面過(guò)早結(jié)皮,影響質(zhì)量)
3.劃干:將豆腐干上面的布子全部接下來(lái)然后將成張的豆腐皮平整的折疊在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格就可以。
4-出白:將豆腐干放入開(kāi)水的鍋中,把開(kāi)水燒開(kāi)后用文火燒5分鐘,自動(dòng)晾干,這一過(guò)程叫做出白,進(jìn)過(guò)出白的豆腐干泔水進(jìn)一步的排出,這樣可以增加豆腐干的堅(jiān)挺和干燥。
不銹鋼豆干機(jī)盛合豆制品生產(chǎn)設(shè)備廠家