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遙想當年*火了鴨脖,越來越多的熟食店開滿大街上小巷,鴨脖、雞架等各類鹵味零售小店已經成為民眾喜愛的小吃,休閑一刻、看電視、看球賽、追劇、聚會、出游等,隨身裝一份鴨脖已是常態。
越來越多的鴨脖店開張,怎樣才能在眾多店鋪中脫穎而出呢?熟食柜出售,鴨脖冷藏展示柜價格
我們知道傳統的鹵味店,制作好的鹵味直接放在陳列臺上,有時到了晚間再去購買時,鹵味的新鮮程度明顯下降,久而久之,顧客也會越來越少。
怎么辦呢?
浩爽制冷設備商城給大家支個zui簡單的招——給店鋪添置一臺鴨脖展示柜啊~
其實就是冷藏展示柜,又俗稱冷柜,是一種零售門店zui常見的低溫保鮮展示設備,像專業性的零售門店都會配備,幾年來隨著顧客要求的提高,熟食店冷藏展示柜的使用率也直線上升。
鴨脖冷柜對鹵味店有什么實質性的意義?熟食柜出售,鴨脖冷藏展示柜價格
zui直接的作用就是減少鹵味食品的腐壞率,并有效減少冷藏展示柜內部與外界空氣的熱量和濕氣交換,從而令熟食更新鮮。
這里有店主要擔心能耗問題了,其實熟食柜、冷藏展示柜、鴨脖柜子很省電,尤其選擇優良品牌的冷柜,采用高效蒸發器和進口熱力膨脹閥,保證了蒸發器的高效工作,也能有效降低冷藏展示柜的能耗。
那怎樣選購鴨脖展示柜呢?
浩爽制冷商城建議結合自己店鋪的每日生產與銷售情況,并測量、規劃好店鋪的尺寸,西安確定冷藏熟食柜的基本特性,然后聽取專業的冷柜商家的建議,選擇適合自己店鋪的展示柜。
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