目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>食品包裝機械>> MAP-350牛排味蘭花豆盒式氣調(diào)包裝機
參考價 | ¥ 46000 |
訂貨量 | ≥1臺 |
¥46000 |
≥1臺 |
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更新時間:2021-10-27 11:28:31瀏覽次數(shù):355評價
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包裝材料 | 薄膜 | 包裝類型 | 盒 |
---|---|---|---|
薄膜厚度 | 根據(jù)客戶需求定制mm | 封口寬度 | 根據(jù)客戶需求定制mm |
封口速度 | 根據(jù)客戶需求定制 | 功率 | 4kw |
類型 | 真空封口機 | 生產(chǎn)能力 | 6次/分 |
適用對象 | 奶茶 | 適用容器的最大尺寸 | 根據(jù)客戶需求定制mm |
適用容器的最小尺寸 | 根據(jù)客戶需求定制mm | 適用行業(yè) | 餐飲,食品,煙酒,醫(yī)藥,日化,家紡,服裝,化工,玩具,五金、機械,禮品、工藝品,其他 |
外形尺寸 | 根據(jù)客戶需求定制mm | 重量 | 500kg |
自動化程度 | 其他 |
牛排味蘭花豆盒式氣調(diào)包裝機
食品氣調(diào)保鮮包裝幾種保護氣體
國內(nèi)外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。
它們各自的功能是:
CO2:是一種抑制細菌生長繁殖的抑菌氣體劑。它的特點:
(1) *抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內(nèi));
(2) 在低溫下易溶解于水和脂肪;
(3) 它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。
(4) 通常抑制細菌的低濃度為30%。
O2: 它的作用有三方面:
(1) 抑制厭氧菌的生長繁殖;
(2) 保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤;
(3) 保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。
牛排味蘭花豆盒式氣調(diào)包裝機
包裝工藝流程:
1、車間要求
采用GMP30萬級凈化車間,室內(nèi)溫度至少控制在18℃以內(nèi),建立專業(yè)的員工進出生產(chǎn)車間的通道,包括更衣室、吹風室、凈手室。車間內(nèi)要有完善的通風、制冷、除濕、滅菌設備。
2、氣調(diào)包裝:將食品擺放到食品包裝托盤中,用氣調(diào)包裝機進行抽真空并充入保鮮氣體。
3、金屬檢測、貼標:將包裝好的產(chǎn)品通過輸送帶經(jīng)金屬探測儀檢測,合格產(chǎn)品進入噴碼及貼標流水線區(qū)進行噴碼、貼標處理,成品進入打包、裝箱區(qū)。
4、打包、裝箱:將包裝好的成品放入周轉箱中,裝箱完畢后成品配送或進冷藏庫。