目錄:諸城市普潤泰機(jī)械有限公司>>食品包裝機(jī)械>> MAP-350石屏包漿豆腐混合氣體包裝機(jī) 盒式氣調(diào)包裝機(jī)
參考價(jià) | ¥ 45000 |
訂貨量 | ≥1 件 |
¥45000 |
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更新時(shí)間:2023-04-06 09:33:03瀏覽次數(shù):288評(píng)價(jià)
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包裝材料 | 薄膜 | 包裝類型 | 盒 |
---|---|---|---|
薄膜厚度 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 封口寬度 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
封口速度 | 根據(jù)客戶要求制定 | 功率 | 4kw |
類型 | 真空封口機(jī) | 生產(chǎn)能力 | 6次/分 |
適用對(duì)象 | 醬類 | 適用容器的最大尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm |
適用容器的最小尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 適用行業(yè) | 餐飲,食品,煙酒,醫(yī)藥,日化,家紡,服裝,化工,玩具,五金、機(jī)械,禮品、工藝品,其他 |
外形尺寸 | 根據(jù)客戶要求制定mm | 重量 | 500kg |
自動(dòng)化程度 | 其他 |
石屏包漿豆腐混合氣體包裝機(jī)本機(jī)功能:生鮮肉、熟肉制品、魚類、家禽、貝類、水果、咖啡、茶葉、蔬菜、面包等食品。氣調(diào)包裝具有使食品保質(zhì)、保鮮、保色、保形、保味的特點(diǎn),風(fēng)靡歐美市場。
石屏包漿豆腐混合氣體包裝機(jī)
復(fù)合氣調(diào)包裝(MAP)保鮮原理
1.復(fù)合氣調(diào)保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(即ModifiedAtmospherePacking)。復(fù)合氣調(diào)包裝機(jī)的原理是采用復(fù)合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對(duì)包裝盒/袋內(nèi)的空氣進(jìn)行置換,改變盒/袋內(nèi)食品的外部環(huán)境,抑制細(xì)菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
2.氣調(diào)保鮮氣體一般由二氧化碳(CO2)、氮?dú)?N2)、氧氣(O2)及少量特種氣體組成。CO2氣體具有抑制大多數(shù)細(xì)菌和霉菌生長繁殖的作用,是保鮮氣體中的主要抑菌成分;O2具有抑制大多數(shù)厭氧菌生長、保持鮮肉和維持新鮮果蔬需氧呼吸、保持鮮度的作用;N2是惰性氣體,與食品不起作用,作為填充氣體,與CO2、O2及特種氣體組成復(fù)合保鮮氣體。不同的食品果蔬,保鮮氣體的成分及比例亦不同。
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