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諸城市明超機械科技有限公司
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果蔬凈菜加工設備 清洗流水線

參   考   價: 8600

訂  貨  量: ≥1 米

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌Zhucheng Mingchao/明超機械

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-09-25 08:50:05瀏覽次數:249次

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李霞

經理
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產地 國產 產品用途 適用于果蔬加工廠設備等
電壓 380v 功率 2.2kw
適用范圍 果蔬加工廠設備 自動化程度 全自動
果蔬凈菜加工設備 清洗流水線蔬菜經清洗、挑選、切菜、風干瀝水、漂燙殺青、冷卻并經嚴格檢驗后,以小包裝形式向市場供貨或以大包裝形式直接流向食堂。經加工后的果蔬具有干凈、衛生、方便、安全等特點。

果蔬凈菜加工設備 清洗流水線在使用過程當中首先先檢查部件是否完好,檢查結束后打開進水閥門,使水到達水流水位,關閉閥門,打開鼓風機、循環水泵、輸送帶、將物料倒入輸送網帶入口,根據物料的不同調節循環水泵的壓力來保證物料在水中的停留時間,以保證物料清洗更沉底,調節輸送帶速度,使物料再次噴淋清洗后再輸送過程中濾掉水分,物理經過輸送帶流入下一道工序。

果蔬凈菜加工設備 清洗流水線廣泛可用于蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗等果蔬,特別適用生長在泥土中。氣泡清洗機帶有循環水泵和過濾水箱,實現清洗用水循環使用,節約用水,蔬菜在進入清洗機后,在氣泡的作用下做翻滾狀態,從而達到清洗的目的,而在出料口中高壓水噴淋頭,可對蔬菜再次進行清洗。

適用果蔬、香蔥、芹菜、土豆、地瓜、紅韭菜、蘿卜、香菇、香椿、菠菜梅干菜、芽苗菜、白菜、薺菜等等,主要針對于冷藏果蔬加工企業、速凍果蔬加工企業、預冷機構、生鮮配送企業、大型企業、院校食堂、果蔬加工企業等。

凈菜加工流水線工藝流程介紹

  1.前處理:人工去除不能食品用部分。

  2.根莖去皮清洗:根菜置入清洗機進行清洗去皮,設備作用空間為九根2米的毛輥,對菜的表面進行刷洗,洗掉皮和泥土。

  3.氣泡清洗機:把去完皮的根菜通過一個小型的提升機提升到氣泡清洗機內,對一些粘在菜上的毛皮去行沖洗。

  4.蔬菜風干機:對蔬菜進行去水操作。

  5.切割:對蔬菜進行切割,切割成絲 塊狀產品。

  6.菜品殺青:土豆加工完后需要對其進行漂燙殺青處理,原理是利用水溫進行短時間的漂燙,作用是為了防止蔬菜變色,保護營養成份不流失。

  7.冷卻:漂完的菜品進行常溫水冷卻。

8.脫水:切割后的土豆采用離心脫水方式。


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