本公司的經營理念：誠信為本，質量*！竭誠為每一位顧客提供是的產品！的服務！讓每一位顧客都能創出自己的品牌！自己的口碑！

    豆腐皮營養價值高、市場需求量大、持續發展性強，目前市面上的豆腐皮幾乎都是手工作坊式生產，效率低、外觀不規則、厚薄不*、無市場競爭力。

    我廠經過多年研究，制造出全自動豆腐皮機組，使豆腐皮生產進入工業化階段。我們公司生產的豆腐皮機器生產效率高、成本低、寬窄自調、省時省力；所產產品色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。我公司的全自動豆腐皮機生產出來的各種產品,采用*配方可生產五香味、魚味、雞味、麻辣味、孜然味、三鮮味等多種風味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等的風味食品。深得消費者喜愛，真可謂一機多用、產品多樣、市場廣闊、財路多方，一旦擁有、別無所求。

    豆腐皮是我們日常生活中zui常見常吃的一種普通豆制品， 在個大小農貿市場、超市、小商店以及餐館飯店均是銷售的產品，因其營養價值高， 使用方便快捷， 其市場需求量大， 是zui不愁銷路的普通產品， 但目前市場上的豆腐皮大都是手工作坊生產的， 不但效率低， 外觀不整齊， 厚薄不*，而且衛生條件差， 無市場競爭力， 據此， 我單位研制而成的全自動豆腐皮生產線， 只需1-2 人即可生產豆腐皮，所生產的豆腐皮成本低產量高，寬窄厚薄均可調整、產品色澤*， 筋度好吃，口感良好， 開創了豆腐皮生產方面一次新的改革，是目前生產豆腐皮機械的型改良機械。

豆腐皮的來源：    
    *種說法春秋戰國的樂毅是豆腐的*；第二種說法是西漢時期的淮南王劉安是豆腐的*；這兩種說法都有一定的道理，不過我認為樂毅是豆腐的*的可能性zui大，因為樂毅的生卒年代比淮南王劉安早一百多年。而說淮南王劉安是豆腐*的依據主要是他著的一部書《淮南子》里收錄記載了豆腐的做法。作為一部廣記天下雜事的書，他很可能收錄了前人的發明成果 ，只能說淮南王劉安的《淮南子》zui早記錄了豆腐的做法，而*是樂毅。

◆ 購買應注意什么？【品牌、售后、價格】

一、品牌：聯浩
    本廠家從99年開始研制、生產和直銷各種食品機械：各種小食品機械、面食機械、饅頭機、新型包子機、餃子機、麻花機、貝殼酥機、涼皮機、玉米膨化機、面條機、刀削面機、辣條機、洗面筋機、香酥果機、香酥果喂料機、食品切斷機、面粉膨化機、白糖白面膨化機、揉面機、和面機、冷面機、牛筋面機、辣條機等。

二、售后服務：
    1、選材精良，精工制造：為了適應現代食品行業的安全、衛生要求，我公司的機器的主要部件采用食品不銹鋼材料生產，輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小，成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。
    2、全程質控，杜絕次品：在生產過程中，由本研究所QC小組，從原料的采購、工藝流程、制造、總裝、檢驗到成品出庫的整個過程，進行*跟蹤控制，確保產品出廠合格率*
    3、售后服務，為您護航：本研究所有一支能心系用戶、吃苦耐勞、技術過硬的專業化售后服務隊伍，面向全國，隨時為您提供的服務！用戶購機后，產品保修一年，終身維修！

三、價格
    DP-A （成型機， 手動壓皮機， 卷布剝皮機）
    DP-B （不銹鋼成型機， 手動壓皮機， 卷布剝皮機） ， 長度7米， 占地面積大， 發運貨物費用多， 不容易調試和操作。
    DP-C （國家成型機， 電動液壓自動壓皮機， 卷布剝皮機）
    DP-D （不銹鋼成型機， 電動液壓自動壓皮機， 卷布剝皮機）
    DP-E （全不銹鋼成型機， 電動液壓自動壓皮機， 卷布剝皮機）
注： C、D、E系國家雙層折疊鏈條傳動， 長度2.7米， 容易操作生產， 厚薄寬窄均可調節自如， 系目前國內長度zui短機型。
   機器的價格可以到廠家考察機器的時候親自與協商，機器都是*只在濟南銷售，其它地方沒有代理點，省去了中間的利潤！我們公司還有技術轉讓！我們公司力圖做到，讓每一位顧客得到zui大的收益！

注：顧客親自到廠家考察機器，這樣可以更放心！順便可以到我們廠里學習一下技術！切勿盲目購機！

◆ 豆腐皮機器的制作過程：

一、 前期產品加工過程 
前期豆漿制作工藝的流程為：
選料——浸泡——清洗——磨漿——煮漿——細濾 

二、詳細流程：
選料：就是選大豆，含大豆蛋白質高的； 
質量好的大豆應顆粒整齊、粒重飽滿的腰圓型 
大豆要求：皮薄、表面光亮、臍色淺、無霉變、雜質 
浸泡：就是用水將大豆經過浸泡充分吸水，使大豆變脆，便于磨漿；這樣對水質就有要求 
清洗：就是斷定大豆浸泡程度，將浸豆水瀝干洗凈 
磨漿：先介紹正確使用磨漿機的要則：磨豆時：先開機，再加水，調磨距，加料； 
磨完后：松磨距，再關水，關電源 
煮漿：決定做什么產品，確定濃度，開始煮漿;煮漿時防止豆漿假沸，此前必須消泡 
細濾：豆漿煮沸后，在豆漿中的細渣經熱膨脹成絨渣，或在豆漿桶中殘留的雜質，經細濾成純正的豆漿，使豆漿中蛋白質與水均勻，產品口感細嫩  
小結：經過前期工藝流程，生成豆漿的三要素：溫度100；濃度根據產品確定；PH值6.8～7

三、 后期產品加工過程：
豆漿：將濃度調整到5Be，即可直接飲用；與各種天然果蔬漿（粉）配可得：甜、 咸、果味、花色豆漿 
豆腐腦：制作的主輔料：6Be豆漿，葡萄糖酸內酯；用冷漿法熱凝固或用熱漿沖漿法即可； 

四、冷漿法工藝流程：
豆漿（冷卻350C以下）+葡萄糖酸內酯（每500克漿加內酯1.25克）攪拌入盒或杯。經900C熱凝固成型
熱漿法：豆漿950C+葡萄糖酸內酯沖漿即成豆腐腦整坯。既可以配制各種調料制得各味豆腐腦，也可將豆漿內添加各種果蔬漿制得五彩豆腐。 
豆腐皮：制作豆腐皮的主輔料：8.5Be豆漿，脂蛋白劑，酒液保鮮劑；
豆腐皮工藝流程：8.5Be豆漿（加溫）+脂蛋白劑待結皮后挑出瀝干，反復運作，噴灑酒液保鮮劑回軟保存待售。 
絹豆腐：制作絹豆腐的主輔料：豆漿9Be，復合凝固劑；絹豆腐工藝流程：9Be豆漿（90～860C）+復合凝固劑（沖漿法）經蹲腦，絹包而成。 
老豆腐：制作老豆腐的主輔料8.5Be豆漿（850C）點鹵（Macl）后經蹲腦，上箱壓榨而成。 
米豆腐：原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻秈型為好，碎米也行，但粳稻、糯稻米不行，因為粘性太重，不易制作。石灰以新石灰為好。
煙熏豆腐（貴州）：把豆腐切成一公分厚的大片，在撒上鹽調料涼半干，然后 用松葉熏制。
油豆腐：油豆腐是豆腐的炸制食品，色澤金黃，易吸收湯汁，常被用做入湯的原料。炸制油豆腐，火要大，這樣才會里嫩外酥。
臭豆腐(湖南)：原料及配方：黃豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、醬油500g 鹵水15kg、粗鹽100g 、熟石膏300g 
將定制好的豆腐一板一板地上架，木質架子可以放十幾層豆腐，中間可通風，抹上鹽，點上霉菌（菌種溶化在水中，用手指蘸了彈在豆腐上），在無陽光直曬的通風房間里放兩至三天，夏天屋中氣溫可在32度上下，豆腐會長出一寸長的白毛，即霉菌。 
五香豆干：上等黃豆3公斤，精鹽 600克，醬油250克，桂此15克，姜丁25克，香蔥15克，味精10克。
上包：先將包布鋪在格板 (板上的格子按所需要的豆腐干的尺寸制定)上，再將豆腐腦加在包布上，這樣一層豆腐腦一層布地加，豆腐腦要鋪勻，可稍高于格子幾毫米，數量要根據豆腐干的厚薄來確定，但每批厚薄要*。然后將包布包扎緊，加壓成型，1小時后拆下包布，用刀將豆腐干按格子印割開，放在清水中浸包 30分鐘左右取出。
浸泡：先將500克精鹽放人3公斤清水中攪勻，再把晾涼的豆干置干鹽水缸內，浸泡半天后撈出，瀝去水分。取7公斤清水倒人鍋內，放人100克精鹽、姜丁、桂皮(用紗布袋裝好)、醬油、香蔥、味精，制成鹵水。
煮干：將已制成的鹵水回鍋燒沸加人豆干，煮30分鐘左右，取一豆干觀察，如色呈棕紅，味道香美，即可取出。

為社會提供zui精良的食品機械是我們矢之不渝的目標，為客戶提供zui*的產品是我們矢志不渝的追求，我們熱情的歡迎廣大客戶前來考察購機。