安裝注意事項和使用環境：
1．本產品應放在平穩的地方，左右側離開不燃物10cm以上，背面應離不燃物（如磚墻等）20cm以上。
2． 本設備使用的電源電壓必須與產品銘牌的供電電壓相符。
3． 用戶需在設備附近裝上適合的電源開關,，熔斷器及漏電保護器，開關前面不許堆放雜物，方便操作。
4． 本設備使用前必須安全接地。
5．請隨時注意工作時嚴禁觸及發熱板，及嚴禁往機器上濺水，以防損壞電器元件！
６．請勿移動或曲折槽內感溫棒．
７．開機前應檢查產品電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠．
８．更換電源線應選用同型號電纜，并請專業人員更換．
９．本產品的電氣連接安裝與維修，應請持電工操作證的人員安裝．
操作方法：
1、上煮食爐：
（1）、檢查電源安裝是否正常，必須保證供電電壓與爐具使用電壓符合。
（2）、接上電源開關，接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉轉換開關，其中三檔功率大，二檔功率較小，三檔小，此時黃色指示燈亮，綠色指示燈息，表示機器已經工作，煮食板開始升溫。
（3）、當煮食板升至所需要的溫度時，可以將轉換開關開到二檔或三檔以達到保溫的效果。
（4）、在使用時要及時清理煮食板上的油漬，以防影響機器的使用壽命。
（5）、如在使用過程中，出現異常現象，必須立即停止使用，經檢查排除故障，方可繼續使用。
2、下焗爐：
（1）、接通電源，綠色指示燈亮，此時電流已供到本爐。順時針方向旋轉溫控器，把所需的溫度對準刻度的檔位置（一檔為100°C左右，二檔為200°C左右，三檔為300°C左右），此時黃色指示燈亮，綠色指示燈息，表示電熱管已經工作，焗爐開始升溫。
（2）、當焗爐升至設定的溫度時，溫控器能夠自動切斷電源，同時黃色指示燈息，
綠色指示燈亮，電熱管停止工作。當焗爐溫度略有下降，溫控器能夠自動接通電源，黃色指示燈亮，綠色指示燈息，電熱管又恢復工作，焗爐溫度上升。如此反復循環，以保證焗爐溫度在設定的溫度范圍內恒溫。
（3）、如在使用過程中，出現異常現象，必須立即停止使用，經檢查排除故障，方可繼續使用。