冷庫是
制冷設備的一種,是近年來冷鏈物流基礎設施建設的重要工程項目之一,也是城鄉冷鏈物流設施建設作為補短板工程。數據顯示,近5年來我國冷庫市場快速發展態勢明顯,雖說2019年冷庫的增長穩中趨緩,但仍然保持1/10以上的增速。不過,對于用戶來說,在使用中當冷庫出現一些小故障,要找出故障所在,并快速做好應對之策,對于提高產品冷藏保鮮質量至關重要。
冷庫主要是構建與室外溫度或濕度不同的環境,也是對食品、醫藥、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備,其主要主要由制冷系統和庫房組成,制冷系統是冷庫的核心,保證冷庫的冷源供應,庫房作用是保溫隔熱,很好地減少
制冷機組制造的冷量向外泄露以維持低溫環境。近些年,隨著制冷技術的快速進步以及市場需求的多樣化,冷庫的種類日趨豐富。
從分類來看,按庫容可分為大、中、小型冷庫。如若根據冷藏設計溫度可分為高溫庫、中溫庫、低溫庫和超低溫庫等,若是按照冷藏產品類別可分為蔬菜冷庫、水果冷庫、茶葉冷庫、海鮮冷庫、食品飲料冷庫、肉類冷庫、藥品冷庫等。按照冷庫靈活度又可分為活動冷庫、移動冷庫等。按冷庫制冷設備選用工質分氨冷庫、氟利昂冷,另還有其他類型的分類。
其實,不管哪種冷庫,都要規范操作,以及做好定期維護保養工作。除此之外,當冷庫出現一些小問題時,用戶能夠很快地進行判斷,找出故障所在,分析原因,并快速做好應對之策,既防止冷庫出現更為嚴重的故障,延長使用壽命,同時也有利于避免因故障造成冷庫溫度異常或停運,影響產品冷藏保鮮品質。那么,冷庫有哪些常見的故障呢?
故障一:制冷系統內有空氣。有技術人員表示,制冷系統內有空氣可能使制冷效率降低,導致吸、排氣壓力升高,壓縮機出口至冷凝器進口處溫度明顯增高,或可能排氣壓力、排氣溫度都升高。對此,技術人員建議,用戶可在停機幾分鐘后,連續多次從高壓截止閥放出空氣,還可根據實際情況適當充灌一些制冷劑即可。
故障二:無法開機或庫溫不到就停機。用戶可以先檢查冷庫的冷凝器上是否有污物,散熱不好會造成制冷機冷凝壓力過高。對此,為保護壓縮機,在壓力控制器的作用下機器停止運轉,等到散熱良好后,按一下壓控器上復位按扭,機器即可自動恢復運行。
故障三:壓縮機耗油大。通常來說,冷庫制冷劑過多,標準位置在壓縮機油鏡的1/2處或2/3處為標準。如果回油管半堵的話,回油系統不符合要求,油分離裝置損壞,機組部分有漏油損耗,還有制冷劑不純或質變,排氣溫度不夠也會造成壓縮機耗油大。就此,疏通回油管,更換油分離裝置,更換不純或質變制冷劑,并保持適宜的排氣溫度即可。
故障四:壓縮機效率不高。壓縮機效率不高勢必會影響冷庫制冷能力,進而影響產品的冷藏保鮮質量。由于冷庫壓縮機長期運轉,活塞環、汽缸套等部件或可能磨損嚴重,配合間隙增大,密封性會相應變差,壓縮機輸氣系數不高,制冷量將減少。
因此,用戶可根據情況,更換壓縮機的活塞環、汽缸套等磨損嚴重的部件,若更換后仍不能湊效,請專業技術人員維護。
故障五:冷庫傳熱效果不理想。冷庫傳熱效果不理想可能是因為蒸發器表面結霜太厚或積塵過多。對此,為了防止蒸發器的表面霜層過厚,用戶務必要定期對蒸發器表面進行除霜。
除了蒸發器表面結霜太厚導致傳熱效果不理想之外,蒸發器表面因長期未清理而積塵過多,冷庫傳熱效果也會不理想,用戶仍要定期對蒸發器表面進行積塵清理工作。
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