主題:膳食纖維與人類健康
膳食纖維作為人體第七大營養素,在諸多慢性病預防和改善中發揮重要的作用,隨著全球膳食纖維市場快速增長,已經從保健食品領域逐步延伸到特殊食品、乳品、飲料、焙烤、肉制品、嬰兒食品等領域,膳食纖維的應用,不僅能滿足人們對各種營養的需求,同時還能改善食品本身的口感,提升產品品質等優點,以膳食纖維為主導的功能性食品時代正悄然到來。
第九屆國際膳食纖維大會將邀請醫學機構、科研院所、膳食纖維企業及保健食品、特醫食品、傳統食品、行業媒體等全產業鏈代表參會,共同探討前沿技術、政策標準、市場趨勢、科普宣傳、加工應用、合作對接等,推動我國膳食纖維產業快速發展。
在此,我們誠摯的邀請您出席本次大會,共聚人脈、共享資源、共謀發展!
一、大會形式:主題報告、專題研討、新品展示、合作對接
二、組織機構
主辦單位:國際膳食纖維產業大會組委會
聯合主辦:中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會
北京味康食品科技交流中心
承辦單位:天津科技大學食品科學與工程學院,省部共建食品營養與安全國家重點實驗室
協辦單位:天津農學院
天津商業大學生物技術與食品科學學院
執行單位:北京金玖盛國際會展有限公司
支持媒體:《食品機械設備網》《食品伙伴網》《食品商務網》《昊圖食品網》《食品展會大全》《35斗》《我要測網》《儀器信息網》《中國新聞資訊網》《環球新聞網》《環球商報網》《騰訊新聞》《搜狐新聞》《環球企業網》《人民新聞網》《網易新聞》
三、時間地點
時間:2023年7月13-15日
地點:天津市 鑫茂天財酒店
四、大會內容
1、膳食纖維全球市場發展現狀與趨勢;
2、膳食纖維相關法規標準及團體標準建設;
3、膳食纖維與人體健康的作用機理;
4、膳食纖維類功能性食品開發及創新;
5、膳食纖維在保健食品及特殊食品中的應用;
6、膳食纖維在傳統食品加工中的應用及標準;
7、膳食纖維開發、制備方法、提取、分離等新技術及新工藝;
8、多糖類膳食纖維研究及開發;
9、營養成分檢測、分析技術及裝備;
10、新技術、新產品、新裝備展覽展示。
五、申報“2023膳食纖維科技創新獎”
1、為鼓勵科技創新,組委會面向全國征集膳食纖維科技創新新成果、新產品、新技術、新工藝等;審核通過頒發大會“2023膳食纖維科技創新獎”;
2、每家單位限申請一款產品或一個成果;
3、申報截止時間:2022年12月3日,郵箱:2879317475@qq.com;
4、申請要求及表格聯系組委會:13552626036
六、費用標準
1、1800元/人,學生1200元/人,包括資料、會議期間用餐等。
2、收款單位
戶 名:北京金玖盛國際會展有限公司
開戶行:中國工商銀行北京永定路支行
賬 戶:0200280609200037316
七、聯系方式
聯系人:李 晴
電 話:13552626036(微信)
郵 箱:2879317475@qq.com
附件一:專家委員會
附件二:回執表
附件一:“第九屆國際膳食纖維產業大會”專家委員會
特邀嘉賓(排名不分先后)
丁鋼強 中國疾病預防控制中心營養與健康所所長/教授
張民天津農學院副校長/教授
Bing Wang 澳大利亞查爾斯特大學教授
Steve W Cui 加拿大圭爾夫大學教授
王延平中國醫藥生物技術協會膳食纖維技術分會會長
聶少平 南昌大學食品學院院長/教授
艾連中 上海理工大學醫療器械與食品學院院長/教授
張盛林 中國園藝學會魔芋協會會長,西南大學魔芋研究中心主任
杜欣軍 天津科技大學食品科學與工程學院院長/教授
專家委員(排名不分先后)
趙 偉 江南大學產業技術研究院副院長/江南大學食品學院教授/博士生導師
周中凱 天津科技大學食品工程與生物技術學院副院長/教授
李興軍 國家糧食和物資儲備局科學研究院研究員
蔡美琴 上海交通大學醫學院教授,國家市場監督管理局保健食品、特醫食品審評專家/衛健委新食品原料審評專家
于寒松 吉林農業大學食品科學與工程學院副院長/教授
胡新中 陜西師范大學食品學院教授
邱國平 抖音視界(北京)有限公司運營總監
劉建書 陜西省功能食品工程技術研究中心主任
何梅北京市營養源研究所副所長
王莉江南大學食品學院博士生導師、中國糧油學會食品分會理事、中國食品學會休閑食品分會理事
王 穎 黑龍江八一農墾大學教授/國家雜糧工程技術中心副主任
朱靖 北京市科學技術研究院生物技術與健康研究所研究員/營養組學團隊負責人,中國營養學會營養與保健食品分會秘書長,中國營養學會婦幼營養分會委員;中國營養保健食品協會母嬰營養專業委員會委員
吳啟川 中國臺灣著名食品專家大葉工學院食品學院教授
郭慶彬天津科技大學食品科學與工程學院教授
桂 敏 光明乳業研究院研發總監
陳俊江 旺旺集團研發中心總處長
羅登林 河南科技大學食品與生物工程學院教授
龐明利 山東保齡寶倍健食品有限公司總經理
應欣 中糧營養健康研究院谷物研發中心高級工程師
隨著會期臨近,會有所增減